Ipau lipat lumer (khas banjar)
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Ipau lipat lumer (khas banjar)
-
Era Antie“Hallo Mama Jasmine...terima kasih banyak resep Ipau nya 🙏🙏 izin share ya... 🥰” -
aniesaryono“Penasaran sama resep ini akhirnya eksekusi juga, aku suka sih yg tpung tepung gini, sprt risoles mandi kuah santen ya jadinya, td ditambahin abon ikan atasnya mantep mbak 👍terima kasih ya mbak, ijin share resep 🙏🤗🤗” -
Firdha AmaliaMembuat resep ini
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit :
- 2
Masukkan semua bahan aduk sampai tercampur rata kemudian saring
- 3
Panaskan teflon dg api kecil saja, jika sudah panas masukkan adonan 1 sendok sayur sambil digoyang teflonnya sampai membentuk bulatan, jika sudah mulai mengering angkat dan sisihkan. Lakukan sampai bahan habis ya
- 4
Untuk isian :
- 5
Blender bumbu halus dan kemudian tumis bersama bawang bombay sampai wangi..
- 6
Masukkan wartel, daging ayam, dan sedikit air
- 7
Jika wartelnya sudah empuk, masukkan kentang yg sudah ditebus tadi
- 8
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica dan daun bawang aduk"
- 9
Terakhir tambahkan susu cair dan tepung maizena masak sampai matang dan kekentalannya pas
- 10
Jika sudah matang siap utk diisi
- 11
Isi kedalam kulit nya dan lipat
- 12
Masak saosnya :
- 13
Masak santan, gula, garam, kaldu bubuk dan tepung maizena yg dikasih air sedikit, masak sampai kekentalannya pas
- 14
Tata diwadah masukkan beberapa ipaunya kemudian siramkan saos diatasnya dan beri potongan seledri dan bawang goreng diatasnya
- 15
Selamat mencoba
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ipau Lipat Lumer (khas Banjar) Ipau Lipat Lumer (khas Banjar)
Selalu tertarik dengan panganan yang bersantan dan bikin ini untuk sarapan tadi pagi..🥰👍Source: Dapur ala mama jasmine#PejuangGoldenApron3
-
Ipau Lipat Khas Banjar Ipau Lipat Khas Banjar
Sesekali masak penganan khas Kalsel, kebetulan komunitas Cookpad Palembang ada even rekreasi atau sanjo ke Kalsel. Akhirnya saya bikin Ipau Lipat khas Banjar cooksnap resep mba @Wien_LaZha. Meski agak lama membuatnya, tapi sepadanlah enak banget. Mirip risoles dikasih vla santan, enak. Cobain moms #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #IpauLipat
-
Ipau Lipat Lumer Ipau Lipat Lumer
Source #DapurAlaMamaJasmineSenangnya arisan #GenkPejuangDapur kita jadi mengenal menu menu khas daerah lainnya seperti Ipau Lipat Lumer ini resep mbak Puteri JasmineRasanya seperti risoles yang mandi kuah santan, saya suka 😍Saya bikin setengah resep menyesuaikan dengan bahan tersedia lainnyaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471685-ipau-lipat-lumer-khas-banjar?invite_token=ps1zsz3KGKkTFGiGJpWCwoys&shared_at=1609667094#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar
-
Ipau lumer (tajil ramdhan khas banjarmasin) Ipau lumer (tajil ramdhan khas banjarmasin)
Saya sekeluarga doyan banget nama x kue ipau , biasa x d bjm menjamur org pd jualan ini pas ramadhan sbgai tajil , duhhh rasa x itu enakkk bngettt 😂😂😂😂, keseringan bikin sampai temen bnyak yg order... ini klo mau coba ipau bikin sendiri .. mdh2an bermanfaat ya..
-
Ipau khas banjar Ipau khas banjar
Cita rasa lidah saya ini mohon maaf udah picky, jd kalo mau makan sesuatu itu prever bikin sendiri biar bisa puas bikin isiannya dan sausnya sesuai selera. Saya recook dari resep bunda Lidia Lestari dengan beberapa modifikasi
-
Wadai Ipau Khas Banjar (versi lipat) Wadai Ipau Khas Banjar (versi lipat)
Penasaran sama wadai satu ini. Kalau kata orang, ini lasagnanya urang Banjar. Bentuknya memang kayak lasagna, berlayer-layer dengan isian ragout di tiap layernya. Mau bikin 1 resep kayaknya kebanyakan. Kalau bikin sedikit nanti kurang bagus disusunnya. Jadi mari kita lipat saja 😃Sumber resep @mawaddahtarjibYg sy tulis di bawah sudah disesuaikan jumlahnya jadi 6pcs ya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Ipau lipat Ipau lipat
Bismillahirrahmanirrahim...Ipau lipat ini adalah makanan khas Kalimantan Selatan. kalau di daerah saya Pontianak ada juga jajanan seperti ini yang biasanya terkenal dengan nama batang burok...untuk dari segi rasa,bahan dan isiannya sama, pengolahan akhir nya saja yang sedikit berbeda.ya...setiap daerah masing"pasti mempunyai sebutan yang berbeda-beda.Terimakasih mbak @Wien_LaZha resep nya 🥰...Source : @Wien_LaZha#ipaulipat#Cooksnap_KalSel#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin
-
Ipau khas Banjar Ipau khas Banjar
Bikin ini pas bulan puasa kemarin, masya Allah enak bangeeet.. stepnya emang lumayan panjang tapi sebanding sama hasil dan rasanya. Cantik banget ya sekilas kayak lasagna tapi versi lokal. Jadi pengen nyobain versi aslinya di Banjarmasin sana😍
-
Ipau Batumpuk Khas Banjar Ipau Batumpuk Khas Banjar
Bismillahirrahmanirrahim.....Beberapa waktu yang lalu resep Ipau Betumpuk berseliwiran di Cookpad. Karena saat itu teman-teman di communitas Kalsel sedangkan mengadakan program dengan tema Ipau Betumpuk....saya pun penasaran untuk mengintip resep.mereka.Ternyata resepnya tidak berbeda jauh dengan kue Batang Burok Khas Pontianak, hanya berbeda pada cara pengolahan bahannya dan penyebutan namanya saja.Bay the way, karena kemaren saya bikin kue Batang Burok dan masih ada tersisa bahan-bahannya maka lanjut saya coba aja membuat kue Ipau Betumpuk Khas Banjar....Penasaran gimana saya membuatnya ? Yuuuk intip resep saya....Source :Rini Marcello#KulinerBanjar#MasakanBundaPashalenko#JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajahResepSahabat#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpaCommunity_Borneo
-
IPAU (khas banjar) IPAU (khas banjar)
Ipau makanan khas banjar yg rasanya asin guring .Bentukannya berlapis" mirip lasagna tapi beda bahan rasa dan cara pengolahannyaSalah satu makanan banjar favorite kuu😍😍Ini ipau cuman ada waktu ramadhanKalo hari" biasa mah langkaaaaa😂😂Pas kemaren beneran lg pengen banget ya searching lah di google nyari resep2 dan alhamdulillah semua bahan di lemari lengkap 😄😄Langsung eksekusii😆😆
-
Ipau Khas Banjar Ipau Khas Banjar
Hidangan yang sering dibikin saat ramadhan untuk berbuka puasa#dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471685
Komentar (12)