Crispy Chicken Steak Blackpaper Sauce
Percobaan pertama kali masak steak, spesial untuk yang berulang tahun ❤
Crispy Chicken Steak Blackpaper Sauce
Percobaan pertama kali masak steak, spesial untuk yang berulang tahun ❤
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, cuci bersih lalu potong menjadi 2 bagian dan pipihkan.
- 2
Celupkan ayam ke dalam campuran 3 Sdm tepung sajiku, telur dan lada hitam lalu diamkan 30 menit di dalam kulkas.
- 3
Cuci semua bahan pelengkap, potong sesuai selera lalu rebus semua bahan pelengkap dengan tambahan garam dan bawang putih. Rebus kurang lebih 8 Menit setelah itu tiriskan dan siram dengan air dingin. Setelah kentang dingin, goreng kentang. (Air rebusan jangan di buang).
- 4
Gulingkan ayam kedalam tepung, ratakan sambil di cubit-cubit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.
- 5
Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu tambahkan air, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, gula dan lada hitam, aduk-aduk dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu tambahkan larutan maizena aduk sebentar sampai mengental dan matikan api.
- 6
Sajikan steak ayam krispy dengan bahan pelengkap lalu siram dengan saus blackpaper.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Setiap kali bikin saus steak, hasilnya gak pernah cokelat kehitaman seperti di resto-resto. Untuk yang paham barangkali bisa berbagi ilmunya untuk saya, terima kasih 🙂 #5resepterbaruku
-
Chicken steak Chicken steak
Ni steak brbalut tepung jdi crispy😋Ni aq recook dr acc ig milik @fitrisasmaya aq recomended bnget sma resep ayam crispynya ini👍
-
Chicken Steak Chicken Steak
Saya suka banget chicken steak, daripada beli diluar mulu mending masak sendiri, enak, mudah, murah dan sehat pastinya 😘Yuk dicoba simpel bgt !
-
Chicken steak home made Chicken steak home made
karrna tinggal di kampung dan warung steak cuma 1, itupun gk sesuai seleraku. jadi deh inisiatif trial sendiri.. percobaan pertama endeuusss 😁
-
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Rasanya lumayan ya lah macam di warung steak. Hehehe
-
Chicken crispy Steak Chicken crispy Steak
Rindu nyobain steak WSS. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Resepnya Recook dan modifikasi dr resep mba wardat el ouyun dan mba Vina ghatfan.. #PejuangGoldenApron3
-
Chicken Steak Crispy Chicken Steak Crispy
Tak mesti ke restoran bila ingin menyantap steak. Yuk buat sendiri. Lebih murah dan tak kalah lezat. Menu ini kesukaan saya dan suami bila sedang bosan makanan yang itu-itu saja :)
-
Chicken Steak Crispy Blackpepper Sauce Chicken Steak Crispy Blackpepper Sauce
#PejuangGoldenApron3 😊 #DiRumahAja 😎 by Bu Nuri
-
Chicken Steak Lada Hitam Chicken Steak Lada Hitam
Doyan steak? Tapi males keluar rumah atau pengen yang higienis? Sebelumnya saya pernah upload chicken steak juga, tapi ini yang versi beda ya, hhehe, beda di saus nya aja, ini lebih greeget karna berasa pedes 😉 yuk intip resepnya 😉 -
Steak Tempe Black Pepper Steak Tempe Black Pepper
Sekali kali mencoba makan steak ala sehat.. steak tempe dengan saus lada hitam / blackpepper. Makanan no kolesterolYang juga masuk dalam kategori 4 sehat 5 sempurna..semoga bermanfaat :)Source : ochirosi#mammamialezaToh #Steak #Tempe
-
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Bismillah, ikut meramaikan Pekan Raya Ayam minggu ini, saya pilih olahan daging ayam digoreng krispi lalu disiram brown saus homemade permintaan anak-anak yang kepengin makan steak m**nm**n😊 pas suami coba, surprise banget katanya lebih enak ini, dan dia punya ide untuk usaha steak ini😁, laki saya mah gitu, tiap makan sesuatu yang baru saya masak pasti bilang, ini enak kita buka usaha ini yuk😄. Sebenarnya sudah pernah bikin steak ayam crispy ini, yang pertama pakai resepnya mbak Fitsas yang gunakan rempah-rempah, kalau resep ini lebih simpel karena kebanyakan gunakan saus-saus dan kecap.Untuk resep saya modif, untuk tepung pelapis jika tidak pakai tepung bumbu bisa pakai tepung terigu segitiga biru ditambah kaldu bubuk dan lada bubuk, untuk saus saya modif dibuat lebih banyak karena anak-anak dan suami kalau makan sausnya berlimpah😊.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14042122-crispy-chicken-steak-brown-sauce-homemade?invite_token=YoC7mySJ2xsBWewX46XJtMMq&shared_at=1614242193Link Brown sauce homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14042126-brown-sauce-homemade?invite_token=cHQWFb91uwHPSHJDSWi6x33t&shared_at=1614255193Source : Rezitamay#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Hari terakhir di tahun 2020, kebetulan hari ini bikin steak dengan bahan yang ada di rumah. Tapi tetap masak yang spesial untuk keluarga di rumah. Sebenarnya kami tidak pernah merayakan tahun baru. Malam tahun baru selalu tidur pulas meskipun di luar darderdor suara kembang api😄Selamat tahun baru 2021. Semoga sukses dan covid segera berlalu.#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#CookpadCommunity_Kalteng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar