Talam Takir Pandan
Memang bener ya,yang namanya inspirasi itu bisa dateng kapan aja dan di mana aja ^_^,abis pulang dari belanja piring(piringnya lucu2 lg diskon pula.hihihi)buat keperlun foto-foto,mampir ke rumah sepupu kebetulan di rumahnya lagi ada arisan keluarga.Ngeliat suguhannya kue talam pandan,langsung kepikiran pengen bikin ini untuk ikut meramaikan challange # 1 YKMK yang diadakan dari tanggal 15 januari-15 februari 2014.Bikin kue talamnya kilat,ngejer buat di foto,soalnya cuaca lg nggak bersahabat,sinar matahari nya udah mulai redup plus motonya pake hp kamera,yg minim fasilitas.Jadi cm mengandalkan cahaya alami,soalnya belum belajar gmn memotret di malam hari ^_^.Cuma bisa moto pake kamera hp biasa disyukuri aja.Siapa tau dari yg biasa ini,bisa menang(ngarep.com hehe).Yg menjadikan kue talam ini berbeda adalah,talamnya dicetak menggunakan daun pandan yang dibuat takir,dan bahan untuk membuat talamnya sendiri dari maizena dan agar-agar.Almarhumah mama seneng bgt sama kue ini.Baru bisa bikinnya,kemaren-kemaren aja.Setelah trial and error.Nyobain resep kue talam pandan yg beredar di internet(ada yg pake tepung beras,tepung kanji,dan tepung hunkue)tp msh belum pas.Dan yang terakhir,utak-atik resep dengan menggabungkan resep dari tabloid saji dan resepdari buku seri cake tabloid nova,setelah jadi kemudian saya bandingkan dengan kue talam takir pandan yg dijual di bakul jajanan dan alhamdulillah baik dari segi rasa dan teksturnya sama persis.Jadi resep andalan di rumah dech ^_^.
Talam Takir Pandan
Memang bener ya,yang namanya inspirasi itu bisa dateng kapan aja dan di mana aja ^_^,abis pulang dari belanja piring(piringnya lucu2 lg diskon pula.hihihi)buat keperlun foto-foto,mampir ke rumah sepupu kebetulan di rumahnya lagi ada arisan keluarga.Ngeliat suguhannya kue talam pandan,langsung kepikiran pengen bikin ini untuk ikut meramaikan challange # 1 YKMK yang diadakan dari tanggal 15 januari-15 februari 2014.Bikin kue talamnya kilat,ngejer buat di foto,soalnya cuaca lg nggak bersahabat,sinar matahari nya udah mulai redup plus motonya pake hp kamera,yg minim fasilitas.Jadi cm mengandalkan cahaya alami,soalnya belum belajar gmn memotret di malam hari ^_^.Cuma bisa moto pake kamera hp biasa disyukuri aja.Siapa tau dari yg biasa ini,bisa menang(ngarep.com hehe).Yg menjadikan kue talam ini berbeda adalah,talamnya dicetak menggunakan daun pandan yang dibuat takir,dan bahan untuk membuat talamnya sendiri dari maizena dan agar-agar.Almarhumah mama seneng bgt sama kue ini.Baru bisa bikinnya,kemaren-kemaren aja.Setelah trial and error.Nyobain resep kue talam pandan yg beredar di internet(ada yg pake tepung beras,tepung kanji,dan tepung hunkue)tp msh belum pas.Dan yang terakhir,utak-atik resep dengan menggabungkan resep dari tabloid saji dan resepdari buku seri cake tabloid nova,setelah jadi kemudian saya bandingkan dengan kue talam takir pandan yg dijual di bakul jajanan dan alhamdulillah baik dari segi rasa dan teksturnya sama persis.Jadi resep andalan di rumah dech ^_^.
Cara Membuat
- 1
Rebus masing-masing santan terlebih dahulu sampai mendidih(supaya tdk cepat basi).Angkat.Dinginkan.
- 2
Masukkan jadi satu semua bahan lapisan bawah ke santan.Begitu pula untuk lapisan atas.Aduk rata sampai tidak menggumpal.Masak secara bersamaan,sambil diaduk hingga mendidih dan kental.Kecilkan api,masak kembali sekitar 5 menitan,supaya tanek.
- 3
Tuang lapisan hijau ke masing-masing takir sampai memenuhi setengah cetakan takir.Kemudian tuang lapisan putih sampai penuh.Tunggu sampai beku.Hidangkan.
Resep Serupa
-
Talam Pandan Talam Pandan
Memanfaatkan sisa tepung beras+tepung tapioka, ada yg sy rubah disini,resep asli pake pasta pandan,sy pake daun pandan yg diblender bersama santan,lbh wangi dan enak rasanya,source : Dapur Enta YouTube😘
-
Talam Pandan Talam Pandan
Biasanya talam pandan cumn menggunakan tepung beras, mmg lembut cumn klo bersentuhan dg kue lain bentuknya gampang sompel sana sini. Sy campur menggunakan tepung sagu, hasilnya ada kenyalnya, gampang dikeluarin dr cetakan mskipun msh panas, gurih & legitnya jg pas.Sy coba cumn setengah resep, jd cumn 9biji aja. Tepung sagu bisa diganti dg tepung tapioka, tp yg psti hasil kenyalnya beda.Berikut resepnya....
-
Talam Pandan Talam Pandan
Recipe source by sis Fitri Sasmaya, thanks for share.Ceritanya lagi puasa senin-kamis,buat buka puasa ingin kue manis mungil bisa sekali -Hap...Dibuatlah kue talam Pandan ini..ukuran resep sy perkecil dari resep asli, berhubung di rumah gak Ada orangnya...cuma Saya sendiri..hehe..
-
Talam Pandan Talam Pandan
BismillahYak minggu ini tema godanya saling rikuk sama partner ngegoda, Alhamdulillah gandengan sama mbak Ike (dapur ummi MHF). Saya putuskan rikuk kue talam pandan karena selain menarik secara visual, resep tersebut cukup gampil untuk saya yang amatiran diperkuehan 🙈.Resep dibawah plek ketiplek ya cuma saya konversikan ketakaran sendok dan gelas ukur untuk memudahkan ibu-ibu, mbak-mbak, kakak-kakak semua yang tidak ada timbangan digital dirumah.#GodaBonus_Rikuk2an#Cookpad_Paders
-
Talam Pandan Talam Pandan
Bismillah.. GoDa Team challenge bulan ini bareng komunitas paders Tema Jajan Pasar.. wow ini mah kesukaan aq bingiit 😂.Challenge x ini diriku di gaet sma mba ike Dapur_ummi_mhf.. mksh yah mba sudah sabar sma si aku yg tim mepet ini 😁. Giliran mau pepotoan cuaca mendung eaaa dilema pejuang matahari gini nih 😌Padersay Tim x ini nama nya JASUKE (Jawa sunda oke) kaya nyari pasangan hidup kan?? 😆. Setiap deh nyari nama tim selalu ngakak n ide dari aq tuh selalu Gaje 🤣 untung yee mba ike normal org nya di banding aq jd nama tim nya ga terlalu absurd 🤭.Kesepakatan bersama bebikin yg sering bikin 😁 dan Taraaa talam pandan source : Catatan Nina cuma bagian lapis putih nya 50 ml air panas nya aq skip dan aq ga pake daun suji jdi santan nya aq tambah 25mlResep ini aq bikin setengan resep yah jadi sekitar 11 cetakan talam uk sedang#GoDaTC_jajandipasar#GoDaTC_JASUKE#GoDaTC_wina#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#gemmykitchen#kuetalam
-
Talam Pandan Talam Pandan
Selembut hatimu🤭 oooh Talam Pandan😍Suka sama Jajanan Tradisional yang satu ini, berasa harum Suji pandan, dan gurih kelapa, teksturnya lembut, yummy😋Source. : Buku resep "Saji"Penerbit. : PT. Media Boga Utama#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi
-
Talam Pandan Talam Pandan
#PekanPosbar kali ini bikin talam pandan, bahannya mudah, bikinnya simple, dan makanannya dikukus, rasanya pun enak 😁#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadCommunity_Bandung
-
Talam Pandan Talam Pandan
Beberapakali bikin talam jadinya agak keras,baru ngeh ternyata supaya adonan tidak gumpal di dasar yg bikin keras,santan mesti dihangatkan dulu,try finally bisa juga jadi nya lembut seperti yg dijual²,sgt mudah dan minim bahan,anak suka banget palagi kalo SDH ngadem dikulkas,krna g sabaran sebelum set udah main congkel aja akhirnya sdikit bopeng deh,wah nyummy #cookpadcommunity_sangatta
-
Talam Pandan Talam Pandan
#pr_wanginyasihejo #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_magelang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruSource : mbasay Fitri SasmayaPas tau tema pr nya "kudapan ada pandan nya" lgsg niatin bikin talam ini, kenapa? Karena punya niat dr 1/2thn yg lalu saat masi di ponde, udh bela2in beli cetakan.. Ealahh baru skrg ini tereksekusi bikin krn #postingrame2Pdhl dulu niat bikin talam abon krn punya abon yg ga disentuh bocah drpd keburu kedaluarsa gitu.. Tp ampe abon nya abis dicemilin emaknya ga bikin2.. 😁Pake resep mba Fitsas krn simpel dan pas bgt semua bahan nya ada..Monggo resepnya..
-
Talam Pandan Talam Pandan
Masih dgn nuansa pandan ya,,,, source : mba @fitrisasmaya
-
Talam Pandan Talam Pandan
Cookpad... Cerita saya tentang kamu berawal ketika saya mau mengistal salah satu aplikasi di play store.. dan gak sengaja sy lihat tulisan cookpad, baca2 keterangannya kyknya bagus niih..bisa lihat² resep bahkan bisa nulis resep juga..Ya sdh sy langsg install deh aplikasi ini dari tahun 2016! Sejak saat itu mulailah saya belajar masak ,coba² recook alhamdulilah sukses recooknya 🤗Dan mulai menulis resep² baik resep sendiri maupun resep2 hsl recook.4 tahun tepatnya thn 2020 kemudian ada ajang PILKADA untuk masing² daerah ..Terpilihlah saya sebagai leader (waktu itu bilangnya leader) aslinya siih ya admin² juga wkwkwkwk 😀 Banyak suka dukanya selama setahun megang Kombes (Komunitas Bekasi)Tapi alhamdulilah kita di bantu sm CM² yg baik hati , di awal ada mbak Avi, mbak Avi cuti di bantu mbak Apriana, setelah mbak Apriana ada Bu Hesti ,terakhir ada Teh Opi. Sampai sekarang.Buat sy ,sy belajar banyak di Cookpad, dari belajar masak, buat kue, foto dll..dan yang pasti jd nambah teman..Terimakasih Cookpad , semoga jaya selalu, aamiin... Sebagi bentuk terimakasih terimalah kue khas Indonesian yg enak dan pasti semua suka Talam Pandan ...Sekali lagi Happy Birthday Cookpad Indonesia 🎉🎉#Berbagi11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_UltahCookopad
-
Talam Pandan Talam Pandan
#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_JaSuKe#GoDaTC_DapurUmmiMHF#GoDaPaders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesiaSource: Catatan Bunda Nina.Ikutan Goda Team Challenge Paders pertama kalinya... Beberapa kali wa sama teh Wina Bogor setelah saling melihat status wa eh akhirnya saya memberanikan diri ngajak teh Wina ikutan challenge. Alhamdulillah teh Wina yang sibuk banget ma pesenan n kualitas foto yang jauh dibanding saya ehh mau loh saya ajak gandengan... Ma syaa Allah... Master beneran itu pasti down to earth yaaa... Serunya diskusi dari awal sampai jadi tim mefet Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan... Makasih ya teh Wina, semoga kerja sama kita berkah ya mempererat tali silaturahmi diantara kita... 😘😘😘. Makasih juga Adminsay Paders udah ngasih ide keren ini buat kami... Semoga Allah membalas kebaikan Adminsay semuaa.... Aamiin😘😘😘.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar