Dimsum Ayam Chewy

Rencana awal buat dimsum beserta kulitnya. Karena buru-buru, akhirnya beli kulit pangsit yg udah tinggal pakai aja.
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#dimsumayam
#shumayayam
#siomayayam
#cookpadcommunity_tangsel
#kikiayurecipe
#@marheza_ayu
Dimsum Ayam Chewy
Rencana awal buat dimsum beserta kulitnya. Karena buru-buru, akhirnya beli kulit pangsit yg udah tinggal pakai aja.
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#dimsumayam
#shumayayam
#siomayayam
#cookpadcommunity_tangsel
#kikiayurecipe
#@marheza_ayu
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam, lalu masukkan bengkuang, putih telur, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, lada bubuk, garam & gula. Aduk, tambahkan tapioka. Tes rasa.
- 2
Masukkan 1-2sdm adonan pada kulit pangsit, sementara olesi cetakan (saya pakai cetakan cupcake) dgn minyak wijen.
- 3
Saya sengaja buat dimsum tanpa terigu, dominan daging ayamnya, tekstur tidak bisa kokoh, cenderung lunak, agar hasil dimsum chewy. Beri taburan wortel diatasnya. Supaya bentuk dimsum bagus, letakkan kulit pangsit yg sudah diberi adonan ke dalam cetakan. kukus sampai kulit basah/matang (butuh 30an menit untuk mematangkan kulit pangsit ini, sebaiknya pilih kulit pangsit yg tipis kalau ada. Biasa kalau buat sendiri bisa tipis2)
- 4
Tata di piring saji, tambahkan saus kacang untuk cocolan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Dimsum KW.. Full ayam hehehe pakai kulit pangsit pula hehehehe.. Yang penting nikmat dimakan hangat2 yaaaa heheheee.. Ammi Chiint -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Anakku suka banget dimsum. Kalau beli kadang kurang enak dan harga lumayan. Buat sendiri saja. Banyak ayamnya dan makan sepuasnya hehehe. Bikin untuk stok frozen, biar pagi2 gak rempong bikin bekal. Tinggal angetin dimsum masukkan kotak bekal 😁Di resep asli pakai 200 gram ayam, 50 gram kulit ayam dan 50 gram udang. Tapi saya pakai full paha ayam fillet beserta kulitnya.Source YT Devina Hermawan#DikukusLebihEnak#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
berawal dari pengen makan dimsum tapi males bikin kulit, dan males juga beli online krn keburu ga pengen lagi, akhirnya bikin pakai kulit pangsit yang bisa ku beli saat itu juga di warung hehe Nindyta -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Saking hobinya makan Dimsum Ayam, kalau beli mulu kan pasti keluar uang banyak. Alhasil, nyoba bikin sendiri aja biar gak over budget tapi bisa makan sampai puaaasss. Sedikit saran, coba pakai kulit khusus utk Dimsum. Karena kalau kulit pangsit terlalu tebal. Selamat mencoba 👩🏻🍳 Mareta Gaty Widyastuti -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Suka banget sama dimsum... Selama ini selalu beli, akhirnya coba bikin sendiri. Cobain masak sedikit dulu sih ini... Pakai daging bagian paha ayam.... Dan ternyataaa hasilnya enak... 😅 Walaupun untuk kulit masih gak terlalu lembut karena pakai kulit pangsit instan. Mungkin lain kali nanti bakalan nyoba bikin kulit dimsum sendiri..Untuk kulit, kalau tidak ada kulit pangsit bulat, bisa pakai yang persegi, kemudian digunting jadi bentuk lingkaran.Inspirasi resep dari IG dianayupuspitasari (dengan sedikit modifikasi)#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel i_amallea -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Ada stok kulit pangsit yg blm di olah. Yowes eksekusi dimsum aja deh dibuat cemilan. Ini supeer enak banget dagingnya berasa. Yuk dicoba😊😊#PejuangGoldenApron3 Amelia Tri -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira.Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya...Source : 👉 @Meyscila_28#TetepKenyangTanpaNasi#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#AnekaDimsumAyam#Minggu_29821 DyahWuLan Bae -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Udah 5 minggu di rumah aja, daripada jajan mulu kayanya seru juga coba bikin sendiri.. taraaa, jadi deehh dimsum ayam resep modif sana sini lihat di cookedpad, google dan inspirasi resep teman Itie Achmad -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Ini dia makanan favorit pertama saya. Tapi sebenernya all varian dimsum, bukan cuman dimsum ayam aja hehehe. Kalap kalo satnite dibawa doi ke Dipatukur. Saya selalu bikin dimsum dirumah juga buat cemal cemil, dapet kulit dimsum juga dari langganan pangsit. Cusss. Selamat mencoba! Herni -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
#source Niken Damayanti#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAjaSebenarnya saya mau buat risol untuk menu buka puasa, tapi malas buat kulitnya jadi saya putuskan beli jadi aja. Ternyata eh ternyata kulit nya abis, yang ada kulit pangsit/dinsum..ya gitu deh cerita selanjutnya 😃Resep Dinsum Ayam kreasi mbak cantik Niken Damayanti ini memang udah lama saya cookmark di akun saya, ya udah lah di eksekusi langsung saja 😋 Fitri Why Wahyuni -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Lagi ceki-ceki isi kulkas lalu nemu kulit pangsit sama filet ayam rebus dan akhirnya kepikiran buat bikin dimsum ayam. Tp karna bahan-bahan di kulkas seadanya, jd aku bikin dimsum nya gak pake takaran alias yg ada di kulkas nya aja ( maklum bahan nya sisa masak kemaren hhe) Akhirnya jadi deh dimsum pertama nya, alhamdulillah seneng banget bisa masak dimsum buat suami 😁 Icha Khaerunnisa -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Udah lama banget kepengen dimsum. Tiap mau beli mikir2. Beli 3 kurang, beli banyak tekor wkwkwk. Udah jadi emak2 kudu byk pertimbangan😂Akhirnya bikin sendiri deh dgn bahan2 simple😋 Yenny Maya Narita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar