Perkedel Jagung Crispy

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

#15. Setiap bikin perkedel jagung selalu inget Elise @ekitchen :)

Foto jadul sih ini. Ga sempat moto karena langsung habis. Tetapi dari tahun ke tahun resep ini ngga berubah. Salah satu resep andalan saya kesukaan si bungsu dan seluruh keluarga.

#resepnahes2019
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Perkedel Jagung Crispy

#15. Setiap bikin perkedel jagung selalu inget Elise @ekitchen :)

Foto jadul sih ini. Ga sempat moto karena langsung habis. Tetapi dari tahun ke tahun resep ini ngga berubah. Salah satu resep andalan saya kesukaan si bungsu dan seluruh keluarga.

#resepnahes2019
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 500 gramjagung pipil
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 3 sdmterigu
  6. 1telur (option: 2 putih telur)
  7. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daun bawang. Taruh jagung dalam wadah. Saya membeli jagung pipil di Alfamidi atau Superindo. Jagungnya lebih lebar dibandingkan memipil jagung sendiri.

  2. 2

    Dalam wadah campur jagung, terigu, telur, garam dan lada. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng adonan satu sendok makan. Goreng sekitar 1 menit setiap sisi atau hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan hangat lebih renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar (2)

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
coba inget saya, sugan mah lgs digojekin 😁

Resep Serupa