Nasi goreng kuning

Dapur Bidadari ^Shilah^
Dapur Bidadari ^Shilah^ @dapur_bidadari
Tangerang

Lagi kepengen bikin nasi goreng kuning,, sudah lama ga bikin... alhamdulullah suami dan anak suka dan habiss biiss tidak bersisa... yuukkk cuuuss resepnya

Nasi goreng kuning

Lagi kepengen bikin nasi goreng kuning,, sudah lama ga bikin... alhamdulullah suami dan anak suka dan habiss biiss tidak bersisa... yuukkk cuuuss resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 piring penuhnasi
  2. 1 buahtelur
  3. wortel
  4. secukupnyakol diiris
  5. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  6. 1/2tomat (iris)
  7. margarin
  8. bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 ruas jarikunyit
  12. 5 buahcabe rawit merah (boleh dikurangi bagi yg tidak suka pedas)
  13. 1 buahkemiri
  14. 1 sdtgaram
  15. bahan pelengkap :
  16. kerupuk
  17. bawang goreng
  18. nugget

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bumbu yang telah di kupas terlebih dahulu pastinya lalu di uleg hingga halus

  2. 2

    Panaskan margarin lalu ceburkan telur sambil diaduk (biasa disebut telur orak arik) angkat tiriskan

  3. 3

    Panaskan lagi margarin, kali ini ceburkan kol dan wortel tumis hingga wortel layu (jangan terlalu lama)

  4. 4

    Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan, masukkan tomat kemudian bawang bombay (tunggu sampai tomat menyatu sama bumbu yah, baru ceburin si bombay)

  5. 5

    Setelah tomat dan bombay sudah menyatu di bumbu, baru deh tebarkan garam. Aduk aduk

  6. 6

    Masukkan telur, sayuran, nasi. Aduk hingga merata. Aduk terus hingga nasi ngebul dan kering, biar ga cepet basi (kata mama). Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap. Jangan lupa berdoa sebelum makan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bidadari ^Shilah^
Dapur Bidadari ^Shilah^ @dapur_bidadari
pada
Tangerang
mamah muda yang baru belajar masak, tulis resep disini biar ga lupa... 😊
Lebih banyak

Resep Serupa