Bingka tumis ini jg salah satu khas kalsel tepatnya dr daerah Haur Gading, HSU. Yg membuat bingka ini berbeda adlh penambahan topping bawang goreng & irisan cabe merah diatasnya. Kali ini sy bikin versi kukus, klo versi asli dipanggang diatas arang & dtutup dgn seng yg dberi arang sbg api atas. Pengen yg simple & tanpa topping. Tp ttp legit 😋. Ini bikinnya kesorean, fotonya buru² pas mau magrib, jd seadanya😅.

iniiiiiih sayur kesukaan kami sekeluarga😋rasanyaaaa ajiiiiib nikmeh alhamduliLlahbahan utamanya daun pepaya, bunga pepaya dan BingkaBingka ini adalah ikan teri Medan kecil tapi versi fresh segarnya, kecil-kecil putih masih berlompatan saking fresh-nyaNenek Oma saya kadang membuat bakwan dari Bingka ini, penjualnya suka menawarkan dengan sepeda melintas di depan rumah Oma, ikannya benar-benar masih berlompatan seruuuu😆deh hahahajika tidak ada Bingka, Anda bisa menggantinya dengan teri Medan saja tidak apa😊insyaAllah sama nikmatnya, jika beli yang versi asin berarti kurangi garam di sayurnya yaaSebenarnya ada beberapa versi mengurangi rasa pahit daun pepaya dan bunga pepaya, tapi saya tidak mau menghilangkan semua paitnya, ini saya pakai yang versi mudah aja ya😊

MasyaAllah Tabarakallah,,,Bingka berandam ini paling sering makan saat bulan ramadhan, karna hari ini belum bulan ramadhan dan aku sudah lamaaaaaaa benget gak bikinnya terakhir bikin yang mini waktu itu belum punya cetakan yang besar, dan orang rumah suka beli aja di banding bikin. Pas liat resep punya mba @shanti_dewi ada bingka berandam jadi pengen bikin juga.Cooksnap : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis

Abis liat postingan #cookpadcommunity_id_kalsel di ig, langsung kepikiran ini. Langsung deh bak bik buk ke dapur cek bahan, ternyata semua lengkap, nggak pake lama, langsung deh eksekusi bingka pandan.#WanilahMeolah#HijauNyarak#cookpadcommunity_banjarmasin

Bingka (atau juga dikenal juga dengan bika) adalah kue manis khas etnis Melayu yang juga dikenal luas di pulau Sumatra dan wilayah lain yang didominasi oleh etnis Melayu.Yang membuat bingka bakar dari pulau Batam ini berbeda dengan bingka di wilayah lain adalah cara memasaknya. Sesuai dengan namanya, bingka bakar khas Batam dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang, bukan di kukus.#CookpadCommunity_Batam#MasakanDaerahku

Pengen bgt makan bingka telur,Tp kl dibanjarmasin musim bingka cuman pas ramadhan aja 😭Jadi eksekusi sendiri aja dirumah...Hasil nya enak bgt lebih enak dari yg dijual malahan 😆

Ini kali ke 2 bikin bingka,kemaren bingka kentang oven,ini bingka pandan kukus,biasanya cari praktis nya aja,beli.....😁Source : @galoeh_cooking#SiapRamadan#WanilahMeolah#SarabaBingka#BingkaPandanKukus#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id_kalsel

Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis

Ikut meramaikan event Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia , bersama 15 negara lainnya . Kali ini saya angkat salah satu kudapan ( kue tradisional ) dari Pulau Kalimantan . Dengan menggunakan telur itik ( bebek ) karena putih telur itik lebih kental . Kue BINGKA TELUR padat , wangi gurih dan tidak terlalu manis . #ResepTelurkuMendunia .#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Ketagihan makan Wadai 😁.Giliran nyobain bikin bingka telur. Sudah lama pengen tapi masih ragu Krn nama dan bahan nya "telur" takutnya amis.E, ternyata g amis Lo.. aku suka ♥️♥️ apalagi pas sdh dingin dari kulkas 😋😋.Source : Linda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Linda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara

Bingka kentang kukus