Soto Kudus

Walaupun bumbunya sangat sederhana,
letak kelezatannya terletak pada kuah kaldunya. Sebaiknya gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih.
Sajikan dengan pelengkap seperti perkedel, sate telur puyuh, sate hati rempelo atau gorengan spt mendoan, pasti lebih nikmat
#sotokudus #pekaninpirasi #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin
Soto Kudus
Walaupun bumbunya sangat sederhana,
letak kelezatannya terletak pada kuah kaldunya. Sebaiknya gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih.
Sajikan dengan pelengkap seperti perkedel, sate telur puyuh, sate hati rempelo atau gorengan spt mendoan, pasti lebih nikmat
#sotokudus #pekaninpirasi #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai ayam matang, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus dan tumis sampai wangi
- 2
Masukkan sereh, laos, daun salam dan daun jeruk lalu aduk rata dan tumis sampai wangi
- 3
Masukkan air kaldu, ayam dan telur rebus. Masak sampai ayam matang, angkat ayam dan suwir-suwir, bubuhi garam, gula dan merica. Sajikan dg ayam suwir, telur rebus, perkedel dan kecap manis serta pelengkap lainnya
Resep Serupa
-
Soto Kudus Soto Kudus
Resep Soto Kudus ini bisa dimasak versi bening, maupun menggunakan sedikit santan. Rasanya tetap enak dan segar. Cara makannya biasanya disajikan langsung bersama nasi yg disiram kuah soto. Atau ingin dimakan dengan nasi terpisah juga boleh. Tambahkan menu pelengkap soto seperti perkedel kentang, sate telur puyuh dan jangan lupa kerupuk agar sensasi makan soto semakin terasa nikmat. Selamat mencoba 🥰 Mommy Neera -
Soto Kudus Soto Kudus
Terinspirasi Soto Kudus Blok M kesukaan suami, saya membuat soto kudus buatan rumah untuk menu makan siang. Untuk menghasilkan kuah soto yg lezat, gunakan ayam kampung. Ciri khas dari soto kudus adalah menu pendamping yg beraneka macam, ada sate telur puyuh, perkedel, sate ati ampela, otak sapi goreng, tahu tempe bacem. Ibu Malka ❤ -
Soto Kudus Soto Kudus
#AhlinyaAyamTema minggu ini, Ayam berkuah. Buat yang mudah juga Segar. Soto Kudus, Untuk kaldu Kuah Saya gunakan Ceker. Jadi Ayam tidak Saya Rebus,tapi langsung digoreng. Resep ini Saya gunakan satu ekor Ayam. Sesuaikan dengan kebutuhan jika ingin membuat. Bumbu kuah bsa dibagi dua. Untuk penyajian, jika suka nasi bisa dicampur langsung. Di resep ini Saya Gunakan 2 macam Tauge, gunakan sesuai selera saja. Biasanya Soto kudus menggunakan tauge yang panjang. Penambahan irisan tomat juga bisa di Skip, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke17#cookpadcommunity_bekasi Julie Kustianingsih -
Soto Kudus Soto Kudus
Saya suka soto karena menyegarkan, apalagi soto kudus favorit banget. Perbedaan soto kudus dengan soto pada umumnya adalah tambahan jintan dan kemiri yang membuat kuah soto kudus lebih beraroma dan bercitarasa sedap. Agar lebih sedap gunakan air kaldu ayam untuk kuah sotonya, cara membuat air kaldu tinggal merebus tulangan ayam atau kulit ayam sampai mendidih dan mengeluarkan minyak.#berburucelemekemas#resolusi2019 Amel Karmachameleon -
Soto Kudus Soto Kudus
Soto kudus kali ini Saya pakai resepnya Mbak Frielingga St. Bahannya sederhana aja, rasanya udah miriplah sama di resto Soto kudus 😁.Soto ini memang lebih seger dari pada soto kebanyakan. Bagus juga untuk yang sedang flu.Yuk dicoba 😁#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange AuliHafiz -
Soto Kudus Soto Kudus
Recook resep bunda Giacinta Permana, soto kudus yg seger dan gurih, disajikan lengkap dengan lauk pendamping perkedel dan sate pindang telur puyuh. Untuk resep perkedel saya sertakan tapi untuk resep sate pindang telur puyuh sudah pernah saya post sebelumnya yaa, diresep asli pake ayam kampung tapi saya pake ayam kota 🤣, menyesuaikan bahan yg ada di kulkas.Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/737359-soto-kudus-soto-ayam-dengan-perkedel-dan-sate-telur-pindang?invite_token=Gw4hGhqTtqobvGwgD5Y7ttBq&shared_at=1594868227Resep pindang telur puyuh : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5427892-43sate-pindang-telur-puyuh?invite_token=oaAH72w2dFYgjr4iKHmHWQ6M&shared_at=1594868341..#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#minggu7#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Yash Larasati -
Soto Kudus Soto Kudus
Ini perpaduan antara nyontek resep mama2 di cookpad, sama resep mama mertua jg sih. Agak ribet sih, bahannya banyak, tapi cocok dan beneran jadi soto kudus walaupun KW, first time and suami approved! Terharu 😭😭😭Bisa disajikan dengan perkedel (ada di resep sebelumnya ya). Foto ini dengan kerupuk udang, gorengan tempe, dan gembus 🙏😂 Yunika -
Soto Kudus Soto Kudus
"Hari Soto Nasional" ke 4 diperingati pada tanggal 20 February 2025.Yaitu sebuah perayaan untuk menghormati dan mengenalkan salah satu kuliner khas Indonesia, yang telah menjadi bagian penting dari Identitas budaya NusantaraUntuk memperkenalkan pada anak2, bahwa ada perayaan "Hari Soto Nasional", maka untuk sarapan pagi ini aku juga membuat Soto, yang rasanya ringan, tidak medok yaitu "Soto Kudus" yang berasal dari jawa tengah. Soto ini sangat mudah, membuatnya pelengkapnya pun banyak ragamnya sesuai selera, biasanya ada bacem, tempe, tahu, atau perkedel serta sate telur puyuh seperti yang kusajikan kali ini.Selamat mencoba, rasanya nikmat dan tidak mengecewakan...🤩#SemangkukSoto#Cinte_SemangkukSoto#Gas2025#R802LB#CookpadCommunity_JakartaSource : Halodoc, dengan penyesuaian selera. Lina Bachry -
Soto Kudus Soto Kudus
Sebagai orang asli Kudus merasa bahagia jika ada yang mengatakan lezatnya soto Kudus Luluk Chumaidah -
Soto Kudus (#postingrame2_soto) Soto Kudus (#postingrame2_soto)
Suka deh sama cita rasa soto kudus yang gurih ditimpa rasa manis, nyamnyam banget.Saya sendiri belum pernah makan soto kudus asli yang bener2 di kota Kudus nya, cuma pernah makan buatan Alm nenek sama beli, itupun sudah lamaaa banget, karena sepertinya di Tuban belum ada jual nya 😁Nah, kali ini memberanikan diri buat masak soto kudus sekalian buat setoran posting rame2😁 walaupun tidak menggunakan ayam kampung dan tidak dimasak secara tradisional menurut saya cukuplah untuk mengobati rasa kangen 😊Source: Nur sabatiana @cookpad Ashalinaqueen -
Soto kudus Soto kudus
Keluarga saya kalo mudik ke Kudus wajib hukumnya mampir ke soto kudus Pak Denuh. Jaman saya kecil dulu tinggal jalan kaki ke alun-alun Simpang Tujuh karna famili kami tinggal dibelakang masjid agung. Tapi semenjak ada di pintu masuk kota kami lebih sering kesini karna lebih gampang.Padahal warung soto kudus sudah banyak tapi kami tetep setia tak bisa pindah. Karna hanya di Pak Denuh yang uborampenya komplit, ada sate kerang, sate puyuh, otak goreng, perkedel dll. Dan yang bikin legit itu soto ketika kita beri kuah sate kerang....hmmmm mak nyus rasanya. Prenovia -
Soto kudus Soto kudus
Soto kudus berseliweran di #Pekan_Kudus jadi pengen ngerasain juga segarnya soto kudus.Jadi hari ini menunya soto kudus.Keren ya kekayaan kuliner Indonesia soto aja ada berbagai macam jenis.Walaupun belum pernah ke Kudus kenalan dulu deh sama sotonya hehe...setelah liat resep sana sini,pilihan jatuh di resepnya Bunda Diah Didi.#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar