Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, beri 1,5 sdt garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu goreng hingga matang
  2. 1/2 bloktahu, potong2 lalu goreng
  3. 1 ikatkemangi, lepas dari tangkainya
  4. 1 buahtomat, potong jd 6
  5. 6 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe rawit (blh lebih kl suka pedas)
  7. 6 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtterasi
  10. 1 sdtgaram
  11. 1,5 sdmkecap manis
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe2 dan bawang2, tumis dengan sesendok sayur minyak sampai wangi, lalu tambahkan terasi

  2. 2

    Tambahkan air, garam lalu aduk.

  3. 3

    Masukkan ayam, tahu,kemangi dan tomat. aduk2 rata lalu tambahkan kecap. Aduk sampai air berkurang hampir mengering. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa