Source : Susana Gracia CathrineAyam Taliwang ini kaya bumbu banget. Enak deh. Bisa nih jadi ide menu lebaran nanti kalo bosen sama opor2an. Hehehhe#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya‍#CookpadCommunity_Pontianak

Ayam bakar Taliwang khas Lombok ini rasanya pedas menyengat. Paling enak dimakan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung yang segar.#reseprr_ayam#PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar taliwang ini enak banget, keluarga kami suka sekali. Resepnya saya adaptasi dari resep mbak @ Susan Meilani.#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Resep: Nungky WijayaStok ayam selalu ada di kulkas, karena memang ayam itu bs dibuat macam2 masakan. Apalagi anak perempuan saya suka bgt ayam goreng. Pas banget sekarang lagi #PekanRayaAyam dan saya dari tim #AyamBerjemur ikutan posting juga nih: Ayam Bakar Taliwang.Ini versi ga pedas, karena anak yg balita pasti ikutan makan, dan Alhamdulillah mereka suka.Biasanya kalau beli ayam taliwang saya ga kuat sm pedasnya, kalau bikin sendiri kan bs diatur pedasnya sesuai selera.#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang

Tema pekan inpirasi Minggu ini adalah olahan khas dari daerah Lombok. Salah satunya adalah ayam bakar taliwang, ayam bakar taliwang yang memiliki rasa pedas manis dengan aroma kencur dan terasi yang menjadi ciri khas dari ayam bakar taliwang.Resep ini saya recook dari mba Amalia makasih resepnya mba 😊🙏. Resep ini saya sesuaikan dengan pola makan saya yg low carb, misalnya gula merah sy ganti dengan diabetasol, terasi saya skip karena tidak punya terasi yang ketofy. Tingkat kepedasan sesuai selera 😊#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#CookpadCommunity_Palangkaraya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Pekan21#17

Paling suka nih ayam bakar nusantara, pengen nyobain yang dari lombok, soalnya bumbunya pedes sesuai selera aku banget.Ingin mengupas wortel dengan sedikit kulit yang terbuang, kalau ada alumunium foil bisa dipakai caranya gumpalkan alumunium foil kemudian gosokkan ke wortel, mudah kan.Sumber : @xanderskitchen#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek45

Lama ga masak ayam bakar 🐣. Kali ini mencoba menu khas Lombok 'Ayam Taliwang' yang dibakar dengan aroma terasi

Salah satu kuliner khas yang terkenal di daerah Lombok ini memiliki rasa yang begitu nikmat, karena bumbunya meresap kedalam ayam & aroma yang menggugah selera sejak awal ayam diungkep sampai selesai dibakar atau dipanggang. Apalagi bahannya simpel & cara buatnya juga mudah diikuti. Jadi, tunggu apalagi ? Yuk bikin. Source : Susan Mellyani. Trimakasih mba Susan😘.#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id

Resep ini terinspirasi dari resep ayam bakar Taliwangnya mbak Susan Gracia Cathrine. Pedesnya saya bikin sedang. Rasanya bener2 mantull, mirip sama ayam bakar Taliwang yang saya pernah beli. Ngabisin nasi se magic com pokoknya. #PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum...Met malam sahabat cookpad..Kali ini mencoba bikin ayam bakar Taliwang untuk menu buka puasa. Saya adopsi resep dari Foodnusantara.id, Selera @dadatastedengan mencoba mengganti santan dengan fiber creme.Intip resepnya yuuk....#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#Cookpadcommunity_blitar

Pertama kali masak dan makan ayam bakar taliwang, ternyata rasanya enak unik gitu. Mungkin karena pake terasi kali ya, jadi rasanya nendang abis. Resep ini layak dicoba bgt buat para cookpaders yg bosan dengan olahan ayam yg itu itu ajaSource: Widynaura#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#AhlinyaAyam

Ayam taliwang merupakan kuliner khas kebanggaan dari daerah Lombok, yg terkenal dg Pulau Seribu Masjid. Kuliner ini erat kaitannya dengan keberadaan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara Kota Mataram NTB. Masyarakat Karang Taliwang ini yg pertama kali memperkenalkan ayam taliwang. Ayam ini disebut jg sbg ayam perdamaian 😁Kemunculan ayam ini pd saat perang antara kerajaan Selakarang vs kerajaan Karangasem Bali. Masyarakat Taliwanglah yg bertugas menjadi pendamai kedua kerajaan tsb. Salah 1 tugas dr masy taliwang jg menyediakan logistik, memasak salah satunya. Menu yg dihidangkan salah 1 nya adalah ayam bakar berbumbu. Dari sinilah cikal bakal ayam taliwang dimulai (sumber : kebudayaan.kemendikbud.go.id).Ayam yg dipakai adalah ayam kampung yg masih muda, dg ditambah bumbu2 khas.Kuliner ini mempunyai cita rasa pedas, sesuai dg selera masyarakat NTB. Sensasi manis dan gurih yg meresap ke daging ayam semakin menambah citarasa ayam bakar taliwang ini.Ayam bakar taliwang biasa disajikan dengan plecing kangkung, kacang tanah goreng dan beberok terong.Untuk pendamping ayam kali ini, plecing sy modifikasi dg plecing buncis.Recook resep Sayap Bakar Taliwang dari : Dapur Emak, dg beberapa modifikasi.#BelanjaIdeDariPasarCookpad hari ini dpt bahan : daging ayam, kacang tanah, buncis.Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#PejuangGoldenApron3#Week15#CookpadCommunity_Malang