Dapur Ima

daun kale segar • timun hijau besar • apel manis ukuran besar • jeruk manis • korma manis • gula pasir • air dingin

kol telah diiris2 • wortel parut • daun bawang, iris2 • tepung terigu pro sedang • garam halus • penyedap rasa (me: totole) • air • minyak (u/ menggoreng) • udang, digunting ujung kepala

durian Montong • kelapa muda serut (me: 1 buah kelapa9) • alpokat matang (optional) • air gula putih

air • telur, 1 besar 1 kecil • garam • gula pasir • (+- 50 gr) margarin/butter (me: blueband) • susu bubuk (me: dancow) • susu kental manis SKM (me: frisian flag) • tepung terigu pro tinggi (me: cakra) • margarin (untuk lumuran roti) • margarin (me: blue band) • minyak sayur (me: canola oil)

biji dal • bawang putih utuh • Cabai hijau, belah • kunyit bubuk • jahe • tomat, potong2 • garam • wortel, potong2 sesuai selera • kentang, potong2 sesuai selera • bawang merah (iris2) • bawang putih, iris2 • biji jintan •

rebung, cacah sesuai selera • udang • kelapa sangrai yg telah dihaluskan • gula pasir • gula merah cincang • ebi halus • garam dan penyedap rasa (me: totole) • cabe merah • baput • bamer • kemiri • minyak goreng untuk goreng dan tumis bumbu halus

Kepiting, kukus • bamer • baput • cabe besar • kemiri • sereh, keprek • daun jeruk harum • daun salam • saos tiram • saos tomat • kelapa parut, peras jadi 1 ltr santan • santan kara •

putih telur • gula merah serut • kenari (me: walnut)

margarin/ butter (me: butter) • tepung terigu • putih telur • SKM (me: frisian flag) • air • kuning telur • putih telur • maizena • Vanila bubuk • pewarna kuning telur (me: skip)

nila besar • daun cemangi • daun kunyit, simpul • daun pandan, simpul • sereh, ambil putih, keprek • lengkuas, keprek • daun jeruk harum • daun salam • daun bawang, potong2 • bawang merah • bawang putih • kunyit •

kale • timun • naga • jeruk • air

kale (nero dan curly) • timun • jeruk • apel • pir • gula pasir (optional) • air mineral

eggs • walnut (cincang kasar) • sugar • grated carrot (me: wortel import) • sultanas (me: kismis 1/2 cangkir) • olive oil (me: canola oil) • self raising flour (lihat resep lampiran) • teaspoons cinnamon sugar (me: kayu manis bubuk biasa) • teaspoons vanilla sugar (me: 1,5 sdt vanila cair)

tepung terigu serbaguna (me: segitiga biru) • baking powder • garam (me: 1/2 sdt) • soda kue

terong • (sesuai selera) cabe besar • (sesuai selera) cabe keriting • (sesuai selera) cabe rawit • baput • bamer • kencur • terasi bakar • gula merah serut • gula pasir • garam dan penyedap rasa (me totole)

pepaya muda ukuran kecil, potong2 • wortel, potong2 • tahu, potong 4 • tempe, potong sesuai selera • kelapa parut, peras jadi 1,5 ltr santan • bawang merah • bawang putih • sereh, geprek • kemiri • daun jeruk harum • kunyit • garam, gula dan penyedap rasa (me totole) •

kale nero segar • anggur • air jeruk lemon • (sy pk 4 sdt) gula pasir • air dingin

kepiting bertelur, bersihkan, kukus • jagung, potong2 • bawang putih • bumbu dasar merah • sereh, potong 2, keprek • daun jeruk harum • cabe hijau, potong2 • saos tiram • air gula merah / kecap • garam dan penyedap rasa

cincau hijau homemade • cincau hitam instan • Air gula merah • susu cair (me ultramilk plain)

(sekitar 1 kg) gula merah mandar • air • daun pandan • garam