Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )

En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.

Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

Esta receta se me ocurrió cuando hice un plan de alimentación y en la receta hiba un filete de pescado a la plancha, yo quise agregarle un giro con vegetales y otros aromas!! Me quedo exquisita

Si quieres algo rápido y delicioso, este spaghetti es la mejor opción.

Esta es una tercera variante de mi receta de pescado empapelado, es de mi invención (aunque es sencilla) y esta vez quiero homenajear al estado de Veracruz. Es una comida ligera.La canción de La Bamba es tradicional veracruzana y fue hecha famosa mundialmente por el joven Ritchie Valens. Cuenta una leyenda que en cierta ocasión una flota pirata se acercó a las costas de Veracruz con intenciones hostiles, justo donde se hallaba la hacienda de una acaudalada mujer. Los trabajadores se prepararon para la defensa encabezados por un esclavo negro; su capataz y amante de la señora y hay quien dice que fue él la persona que le dijo a ella la frase "yo no soy marinero, por ti seré". Les dejo la canción de la Biopic :) https://www.youtube.com/watch?v=h_JrO5urMHo

Este es un guiso que disfrutaba en mi niñez... ahora se los presento con mi toque personal... y es la primera vez que lo guiso para mi familia... espero que lo disfruten tanto como nosotros.

Un platillo súper fácil y que siempre te sacará de la clásica pregunta, que haré de comer hoy.#Pollo#pimiento

Siempre pensando en los vegetarianos tengo que pensar en como deleitarlos sin dejar de cuidar su salud y que creen no no no delicioso

(NORTEAMÉRICA) Una receta elegante adaptada para lucir en esta época del año, dejará a los comensales satisfacción y buen sabor de boca y una sonrisa cuando la vean.La leyenda de Jack Linterna o Jack O'Lantern es bien conocida en los países de habla inglesa. Jack era un hombre soberbio, altivo, se jactaba de su propia inteligencia y de su maldad. Un día en la taberna tuvo la ocurrencia de gritar que ni siquiera el diablo era más listo que él para luego salir del lugar...afuera lo esperaba un hombre vestido de negro, era el amo y señor de los infiernos que vino a comprobar lo que acababa de escuchar. Jack le tomó el pelo al diablo dos veces, en una de ellas lo convenció para convertirse en moneda y lo guardó en uno de sus bolsillos donde llevaba un crucifijo de plata. Otra vez lo hizo subir a lo más alto de un árbol para bajarle una manzana que pidió como última voluntad antes de irse al infierno, talló una cruz en el tronco. Luego de esta Jack exigió como condición no ser molestado en diez años, pero murió antes de que se cumpliera el plazo. San Pedro, como era de esperarse, no lo dejó entrar al Cielo mientras Satán no quería ni oír hablar de él. Jack recibió del diablo una lámpara hecha con una vela puesta en el interior de un nabo hueco y desde entonces vaga por los caminos en una marcha eterna que es su condena. Les dejo la "Danza Macabra" del compositor francés Camille Saint-Saëns, la pieza del terror por excelencia: https://www.youtube.com/watch?v=ytpqcJ1IfoA

Estas recetas son una fusión de la cocina italiana y sabores que me recuerdan a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba y había cosas que no me agradaban tanto pero ahora añoro por esos sabores en mis recuerdos.

Cansada de preparar espagueti con salsa de tomate, esta receta es deliciosa por la combinación de tocino y pimiento amarillo, ☺️ a mi familia le encanta..

Otra sopa para días fríos, con mucha fibra y cero culpa. #micaminito #caldodepollo

En cremas Campbell's, existe una preparación instantánea de esta crema y traté de imitar su sabor, gracias a #miayudante la licuadora.

Son exquisitos y muy fácil. ॐ

Un rico acompañamiento, económico y muy rico.