Filet de mero a la sartén
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos todos los ingredientes, sal, pimienta, lima (jugo y ralladura) ají molido, pimentón, tomillo, orégano y aceite.
- 2
Adornamos el pescado con la preparación, dejamos media hora y luego cocinamos en sartén a fuego bajo con todo su jugo, así no pierde humedad.
- 3
Acompañamos con verduras a elección, yo elegí tomate con albahaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Carolina Orazi le encantará ver cómo quedó.
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