Churrasco a la sarten con fritas medio a caballo
Mario H. Davi @cook_1099898
Una de las comidas más comunes en Argentina
Churrasco a la sarten con fritas medio a caballo
Una de las comidas más comunes en Argentina
Paso a paso
- 1
Colocar aceite en la sarten, calentar cuando está caliente agregar los churrascos vuelta y vuelta hasta dorarse de ambos lados.
- 2
En otra sarten freir las papas.
- 3
Al retirar las papas ya doradas. freir el huevo.
- 4
Servir, sal pimentando
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Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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