Paso a paso
- 1
Picar la carne de res en cuadrados, y dejar marinando con salsa de soya.
- 2
Picar las cebollas y el tomate al estilo "Juliana".
- 3
Freír la carne en una cucharada de aceite caliente, con ajo, sal y comino al gusto, agregar las cebollas y el tomate.
- 4
Sancochar el fideo y agregarlo gradualmente a la mezcla, mientras se va removiendo para que quede uniforme.
- 5
Agregar salsa de soya al gusto y servir. (Si se desea, se puede decorar con perejil picado).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gi Casahuamán le encantará ver cómo quedó.
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