Paso a paso
- 1
Picar y rehogar las cebollas, ajo y pimentón en una vocharada de aceite en una olla.
- 2
Picar y añadir la lechuga. Cocinar tapando la olla 10 minutos revolviendo cada tanto
- 3
Apagar el fuego y agregar el queso crema, los huevos y condimentar, revolviendo hasta que se incorporen bien los ingredientes
- 4
Estira una tapa de pascualina y ponerla en una pizzera previamente cubierta de aceite/manteca/harina.
- 5
Verter la preparación sobre la masa. Colocarle la otra tapa de pascualina y meter en el horno 20 a 30 mitutos, hasta que se dore la masa. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pame Grossi le encantará ver cómo quedó.
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