Budín porteño
Carlos R @CookCarlos
Un budín tan fácil que cualquiera lo puede hacer. Con pocos ingredientes. Ideal para cuarentena
Budín porteño
Un budín tan fácil que cualquiera lo puede hacer. Con pocos ingredientes. Ideal para cuarentena
Paso a paso
- 1
En un bols poner la margarina y el azúcar, mezclar bien. Agregar los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Mezclar todo.
- 2
Ir incorporando la harina y las ralladuras de limón, revolver formando una pasta ni muy líquida ni muy sólida, de acuerdo a la cantidad de harina.
- 3
Después de batir unos 5 minutos, agregar las pasas de uvas y las nueces, volcar en una budinera enharinada y enmantecada
- 4
Llevar a horno medio por 40 minutos y listo !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos R le encantará ver cómo quedó.
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