El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena.

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

Pues, sigo aprovechando que las berenjenas están en oferta en mi supermercado local. Se me ocurrió la idea, de usarlas como base, en vez de pasta, para una lasaña de pollo.

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅

Se puede servir con arroz frijoles y tortillas👍

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Lo hice para mi pareja aquí en España, tuve que utilizar queso rallado de mozzarella y limón porque acá no hay naranja agria. Yo soy queso lover y le agregué 200 gr 😁

Inspirado por una de mis hijas, por su cumpleaños 🎉

Esta receta solía cocinarla a mi padre, íbamos a un restaurante Mexicano y la vi, luego un día en casa la cocine y era una de sus favoritas

Confieso que de pequeña no me gustaba 😪 pero ahora lo amo, siento que estoy comiendo felicidad 😅☺️

Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.

En casa querían comer pescado frito, pero yo no 😑 así que hice mi propio invento 🤗☺️

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar

En casa queríamos pizza, pero siempre terminábamos en otros planes, así que siendo viernes, aproveché para hacer una mini pizza rápida y rica 🥰

Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊

#estoprepare 🥘

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!

Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )

Delicia de la infancia ☺️🥰

Un pequeño aperitivo para darle felicitaciones anticipadas a mi papi querido ❤

Prepara huevos rancheros con tortilla tostada hecha en casa, obtendrás un desayuno delicioso que te encantará.

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺

Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar.

Que divino fue el almuerzo de hoy 😌