Tallarines en salsa blanca de champiñón y pimentón verde

¡Hola! quiero presentarles esta receta fácil y económica, a base de pasta. Es una receta sin carne, aunque si así lo prefieres, la puedes modificar a tu gusto añadiendo tu proteína favorita.
Tallarines en salsa blanca de champiñón y pimentón verde
¡Hola! quiero presentarles esta receta fácil y económica, a base de pasta. Es una receta sin carne, aunque si así lo prefieres, la puedes modificar a tu gusto añadiendo tu proteína favorita.
Paso a paso
- 1
Cocinar los tallarines de forma tradicional, en abundante agua hervida, con la hoja de laurel, pizca de sal y un poco de aceite. Aprox. 8 min. a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
- 2
Por otro lado, cortar el pimentón verde en cuadraditos y reservar, luego cortar tallo a los champiñones, pelarlos con ayuda de un cuchillo, cortar en láminas y reservar.
- 3
Calentar la mantequilla en un sartén a fuego medio y añadir el pimentón verde, cocinar por un minuto, añadir el champiñón y saltear hasta que este último tome un color dorado y el pimentón esté tierno.
- 4
Agregamos la crema a las verduras, y mezclamos todos sus sabores por 3 minutos aprox. Añadir sal, pimienta y merkén a gusto. Mientras tanto escurrimos los tallarines.
- 5
Agregar los tallarines a la salsa blanca con vegetales, y mezclar. Rectificar sal a gusto.
- 6
Disponer en un plato hondo y servir de forma inmediata. Si quieres puedes añadir queso parmesano rallado a tu preparación. ¡Y listo! ya puedes disfrutar de este exquisito plato de tallarines en salsa blanca de champiñón y pimentón verde.
Recetas similares
-
Tallarines con crema 🍜
Regresé de la iglesia con tanta hambre, que preparé esta pasta lo más rápido que pude y comí tan felizmente 😌 que les comparto esta pequeña receta 😋 Ana Gabriela -
-
Filete de cerdo en salsa de café ☕
Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋 Ana Gabriela -
-
KETO: Espinacas parmesanas
Yo, tratando de comer más rápido de lo que crece mi planta de espinacas o de convertirme en Popeye 😂. A mis hijos y esposo les gustó y la repetiré porque es súper sencilla. Mariagabriela -
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;) Itzel Tellez -
Pasta con queso feta 🧀 🍝
Es una receta que he visto muchísimo en internet y me dio curiosidad ya que no soy tan fan de la pasta y así está muy rica ! Johanna Estela Gutierrez -
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 Ana Gabriela -
Lengua en salsa 🍅
Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤ Ana Gabriela -
Pollo en salsa oscura, acompañado de arroz dulce
Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar José David Acuña Pantoja -
-
Cerveza de Mantequilla
Es una receta facil de más o menos 15 minutos para recrear la cerveza de mantequilla de los famosos libros de: Harry Potter; DisfrutalaLeylaSweet
-
KETO: Pastel sin harina
Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón. Mariagabriela -
-
KETO: Lasaña cetogénica
Pues, sigo aprovechando que las berenjenas están en oferta en mi supermercado local. Se me ocurrió la idea, de usarlas como base, en vez de pasta, para una lasaña de pollo. Mariagabriela -
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 Ana Gabriela -
Pollo a la plancha con papas y vegetales
Es una receta variada a una que encontré en CookPad Flor Ríos -
Criadilla y riñones en salsa
Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico. Mariagabriela -
Pollo en dados con manzana y plátano maduro al curry
Receta fácil de elaborar con ingredientes ala mano, aventúrate y pruebala.Marlon Vado
-
-
KETO: Berenjenas parmesanas de pollo
Continuando con formas para preparar las berenjenas y comer sano, sin limitarnos a comer todo hervido... Mariagabriela -
KETO: Arepas
Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café. Mariagabriela -
Omelette de jamón, queso amarrillo, champiñones, chiltoma, cebolla
Espero les guste. Lindo día😚😚 Aneyka perez -
-
Huevos con chorizo / Omelette XL / Huevos revueltos 🍳
Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅 Ana Gabriela -
-
KETO: Pollo relleno de espinacas
Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas. Mariagabriela -
Torta de leche en 3 pasos
A todos nos ha pasado que un baguette o algún otro pan se nos pone viejo y duro, en lugar de botarlo a la basura podemos hacer esta fácil receta. Laura Ibarra
Más recetas
Comentarios (5)