Alitas en salsa de BQR con mitoque Casero
Quedan deliciosas con esta salsa; aunque si no te gusta mucho lo dulce puedes hacerla con la mitad de la panela, y como no se utiliza toda se puede guardar en un frasco de vidriio que puede servir para otra preparación , las puedes acompañar para comerlas a tu gusto.
Alitas en salsa de BQR con mitoque Casero
Quedan deliciosas con esta salsa; aunque si no te gusta mucho lo dulce puedes hacerla con la mitad de la panela, y como no se utiliza toda se puede guardar en un frasco de vidriio que puede servir para otra preparación , las puedes acompañar para comerlas a tu gusto.
Paso a paso
- 1
Lavar y marinar las alitas con ajo y salsa china, ponerlas al fuego y hervirlas con dos tazas de agua hasta que sequen, luego las metemos en el gratinador para que doren un poco, vaciar de nuevo a la olla y agregar la salsa que preparamos puntear y servir.
- 2
En una olla poner al fuego la panela con medio pocillo de agua, para que se derrita un poco, agregar el jugo de naranja y seguir revolviendo,
- 3
Agregar la mantequilla y la salsa de tomate, seguir revolviendo hasta que quede hogenea (ver foto 3)
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