Costillas bbq al horno
Javier Nutriologo @cook_24331485
Paso a paso
- 1
Retirar la membrana de la costilla.
- 2
Humectar la costilla con salsa tipo inglesa, ajo finamente picado. sal y pimienta al gusto y dejar reposar por 30 minutos.
- 3
Precalentar el horno de 15 a 20 minutos después meter la costilla en la parrilla por 1 hora a 200 grados.
- 4
Después de una hora retirar y agregar 10 gramos de azúcar morena y envolver en papel aluminio y meter al horno por 1 hora más.
- 5
Ya transcurrida una hora más, sacar la costilla y dejar reposar agregar salsa bbq al gusto y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Nutriologo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/13346395
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillas al horno en bolsa
Soy fan de las costillas, y he descubierto el éxito en las bolsas de horno (poco tiempo de preparación y más fácil imposible)
-
-
-
-
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺
-
Conitos de pollo en salsa bbq
Riquísima receta de conitos de pollo con salsa barbacoa
-
-
-
-
-
Filete de Pescado al horno
Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar. -
-
-
-
-
Costillar a fuego lento
Una opción tradicional, para compartir un día de asado en familia.
-
-
-
-
KETO: Riblets de cerdo a la chimichurri
Riblets, son las costillitas cartilaginosas del cerdo. Tienen bastante carne y grasa.
-
-
-
-
Filete de cerdo en salsa de café ☕
Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋 -
-
-
-
Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/13346395
Comentarios (3)