Empanadas Fritas de marisco
Le añadimos champiñón también al pino y quedó súper rico 😋
Empanadas Fritas de marisco
Le añadimos champiñón también al pino y quedó súper rico 😋
Paso a paso
- 1
Preparar el pino unas 1, 5 horas antes para que repose. Sofreír la cebolla picada en cuadros pequeños con aliños en aceite. Cuando esté blanda, añadir los mariscos, esperar que cocinen y se evapore un poco el jugo.
- 2
Mientras, hervir los huevos unos 10 minutos hasta que queden como huevos duros. Enfriar, pelar y cortar en gajos
- 3
Para la masa, mezclar la harina y la sal. Derretir la manteca y agregar a la harina. Incorporar con una cuchara, añadir el agua tibia de a poco y amasar por unos 15 minutos en una superficie plana, hasta que la masa esté homogénea pero no dura. Formar círculos de masa.
- 4
Colar el relleno para quitar exceso de jugo. Rellenar poniendo un poco de pino en el centro, un trozo de huevo. Mojar media orilla y cerrar bien apretando con un tenedor y cerrando los bordes. Cuidar de no dejar mucho aire para que no se abran en el aceite.
- 5
Freír en aceite bien caliente, hasta que se cocine la masa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alitas de pollo fritas al ajillo 🦋
Las alitas que salvan cuando nadie en casa quiere cocinar 😏👌😋
-
-
-
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
-
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
-
-
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌 -
Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊 -
Filete de cerdo en salsa de café ☕
Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋 -
-
-
Pancackes avena, banano y canela en 3 pasos
Este es un desayuno que le preparo a mi hijo de 2 años y le encanta. Lo lleva al kinder. Usualmente preparo una cantidad para varios días, y solo congelo los pancackes.
-
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
-
-
-
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
Más recetas
Comentarios (9)