Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza y la cebolla en cubos.
- 2
Saltear en un poco de aceite hasta dorar.
- 3
Agregar sal o los condimentos que gusten. Yo usé pimienta y condimento verde.
- 4
Cubrir con agua y dejar hervir hasta que la calabaza se ablande.
- 5
Luego de apagar, dejar enfriar un poco y procesar o licuar.
- 6
Al servir le agregue un chorrito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela le encantará ver cómo quedó.
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