Sin huevo, Sin polvo de hornear, ni harina leudanteAlgo rico y simple ..espero que les guste😊😘

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.

🥰

Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora

Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍

En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año.

La verdad, esto fue un antojo producto de la lectura... En cierta saga que estoy leyendo mencionan a cada rato, el vino especiado, lo viven tomando y pues me dieron ganas de saber qué era, así que consulté a tío Google, y me disparó como tres recetas. Me puse manos a la obra. Encontré un vino barato de caja (estaba a 2X1), que valía la pena usar para experimentar. Iba a hacer una (como dicen todas las recetas), pero decidí ser honesta y hacer las dos de una vez. En fin, aquí va la medida para dos litros.De verdad, calienta el corazoncito...

Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Hoy me quedé sin polvo de hornear y ya tenía todo listo para preparar torta matera así que improvisé con lo que sé que esponja: bicarbonato de sodio y un ácido (jugo de limón en este caso). Quedó genial! La receta es un poco de las básicas mías, solo algunas modificaciones para la ocasión😊

Esta receta se me ocurrió cuando hice un plan de alimentación y en la receta hiba un filete de pescado a la plancha, yo quise agregarle un giro con vegetales y otros aromas!! Me quedo exquisita

Todas las medidas con la misma taza.Si no tenés harina leudante, podés usar común y 4 cucharadas de polvo de hornear

Siempre experimentando para dar con postres o meriendas para agazajar a aquellos que amas, que les gusta lo dulce pero no pueden consumir azúcar. Con la leche en polvo le di un toque dulzón y cuerpo a la torta, el vinagre y el bicarbonato ayudan a que quede más esponjosa y el polvo de hornear hace que crezca;)

La base es la receta de MARYRUBI Leída en Cookpad, a la que le hice varias modificaciones para usar lo que había en casa!

esta receta no es mía, la saque de youtube del canal Huma in the Kitchen pero le cambié unos detalles! es súper fácil y también se puede hacer en microondas, no lleva manteca ni huevo

Quise hacer una versión light para cuando me antojo de algo dulce... Y quedó exquisita!!!

Ideal para cuando se nos antoja algo dulce fácil de hacer y lo mejor de todo es que no necesitas de un horno

Hoy lo hice de coco rallado. Pero esta receta sirve para hacerla con el sabor que más noa guste. Que lo disfruten! #mirecetario

Está torta sale bien húmedo y esponjoso no tiene huevos ni manteca muy económico y muy fácil de hacer , es muy rico espero les guste 😋

Otra versión de torta económica sin huevo ...sale bien húmeda es exquisita además de económica... podés tener una rica torta sin huevo...y compartir ese mate con algo rico !#mirecetario

Es una torta de chocolate sin huevo , sale deliciosa , rica y nutritiva 💖

Ni polvo de hornear!Así es gente linda! Hoy hacemos la tan conocida CRAZY CAKE!Una torta muy famosa por no tener lácteos de ningún tipo, huevos, ni polvo de hornear.Es una torta muy económica, que se cocina rapidísimo y es una delicia!Esta receta es simple pero requiere de rapidez y técnica así que les voy a pedir que sigan los pasos al pie de la letra.Espero que les guste!!