Carne de res guisada
Yudelis Torres @yude21
Paso a paso
- 1
Después de echarle un limón o vinagre lavar la carne 1 con agua fría y otra con agua caliente
- 2
Procedemos a sazonar con ajo, recaito, orégano, pimienta y la pizca de sal. Tapamos al menos 25 minutos.
- 3
Ponemos el caldero o salten y agregamos un poco de azúcar y dejamos quemar, echamos la carne y movemos para que tome su color.
- 4
Después de echar varias veces agua para que se le ablande, después que está blandita a tu gusto echar los otros ingredientes sazón líquido y en polvo, cebolla, ají, otro chin de recaito, cebolla, una cucharada de salsa de tomate.
- 5
Dejar que hierva el agua y se seque. Después lista para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudelis Torres le encantará ver cómo quedó.
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Soy Dominicana no soy cocinera profesional, les estaré publicando algunas comidas que se comen en la República Dominicana que son fáciles de hacer y saben muy buenas.Espero que les guste y sobre todo la hagan.Dejen sus comentario si tienen algunas dudas de alguna receta.
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