Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Seguro ha visto esta pasta en supermercados y se han preguntado cómo prepararla, en esta pequeña receta te muestro cómo hacerla ⬇️

Delicioso

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Una receta rica y fácil!

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Receta típica de semana santa!

A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰

Para acompañar el café ☕😋

Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua.

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Receta familiar para fin de año 😌

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏