Älpler Macarrones
Una forma deliciosa y diferente de disfrutar las pastas, con una receta de la región alpina de suiza - Älplermagronen
Älpler Macarrones
Una forma deliciosa y diferente de disfrutar las pastas, con una receta de la región alpina de suiza - Älplermagronen
Paso a paso
- 1
PASTA:
Colocar a fuego lento la crema de leche + leche + sal al gusto. (Hasta que hiervan) (se debe revolver en todo el tiempo para evitar que se pegue)
Cortar la papa en cuadritos.
Esta se le adiciona a la leche y crema de leche ya hervida. la pasta se debe dejar en tiempo de cocción por 5 min y luego agregar la pasta hasta que se cocinen (aproximadamente 10 min). - 2
Cebolla
Cortar la Cebolla en rodajas delgadas, colocarlas en el sartén para sofreír con el ajo y aceite de Oliva. A fuego lento hasta que se doren.
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