Tarta con masa integral y verduras
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
#canasta#Buenos días, hoy vamos a preparar una tarta con harina integral y verduras que tengo en mi heladera, salió muy rica por eso quiero compartirla
Tarta con masa integral y verduras
#canasta#Buenos días, hoy vamos a preparar una tarta con harina integral y verduras que tengo en mi heladera, salió muy rica por eso quiero compartirla
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes para la masa, en un bol ponemostodo y amasamos, reservamos, preparamos un molde para la tarta aceitada,
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Estiramos la masa y la colocamos en el molde, pinchamos con un tenedor, lo ubicamos en el horno ya caliente y horneamos unos 10 minutos, hasta eso preparamos la verdura picamos la cebolla, el diente de ajo la hojita de puerro y lo colocamos en un sartén con un poquito e aceite, sal pimienta y orégano
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Luego agregamos la zanahoria rallada y seguido las demás verdura como quieran cortarla ya sea en rodajas, tiras o daditos, una vez cocinadas, tapamos y reservamos
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Batimos los huevos junto con el queso más los ingredientes, sal, pimienta y orégano, rellenamos la tarta, ubicamos sobre el relleno, el tomate y el huevo hervido luego cubrimos con el huevo batido con queso y regresamos al horno, hasta cocinar la cobertura, ya que todo esta cocinado
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Listo, a degustar esta exquisitez
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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