Postre típico de mi país 😊

Ya se convirtió en bebida favorita, y sobretodo saludable, me encanta 💚

Versión adorada de mi país 👌

Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.

Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌

Chicha de maíz con piña conocida en mi bello país Nicaragua

Café 🥰☕🥰

En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.

Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.

Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍

Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌

🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️

Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua

Estoy aprendiendo esta receta de mi papá 👨‍👧

Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋

Saltando el paso del horno, aprovechando el panqué que me regalaron 😋

Todas las recetas que he visto, son con aceite de oliva. Debe quedar divino, pero en mi país ese aceite es muy caro, así que hago esta, que al final me sale con un costo de unos 30 centavos de dólar cuando mucho. Es igual muy rica. Pueden ponerle más limón o agregar alguna especia si quieren.

Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Últimamente he pasado de largo por la cocina 🙈 Batido de oreo y banano sin helado

Más fácil imposible 😅

Prepara huevos rancheros con tortilla tostada hecha en casa, obtendrás un desayuno delicioso que te encantará.