Paso a paso
- 1
Cocer la pasta para ramen en agua hirviendo
- 2
Kaeshi: en un sartén saltear el jengibre y la cebolla, retirar. Agregar el azúcar y la salsa de soja
- 3
Cocer el huevo en agua hirviendo
- 4
Servir una cucharada de kaeshi, dashi y la pasta
- 5
Agregar la carne previamente cocida, el huevo duro y decorar con acelgas y alga wakame
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Cortés Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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Edwin Avilez -
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