A cenar!

Fácil y rápido 🤗

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Habían muchos tomates en casa 🤷

Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋

Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

Un pequeño aperitivo para darle felicitaciones anticipadas a mi papi querido ❤

La cena 🙊

Dicen que lo improvisado siempre sale mejor 🤪

Preparando la cena 😋

Receta familiar

Al fin pude comer esta delicia que prepara mi mami 🥰

Para acompañar un asad entre amigos, rápido y sencillo de hacer

Para mi: carne y papas es lo más 🥰

Riquísimo pollo y papas horneadas

Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.