Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Es una tarta sencilla con pesado fresco, yo en este caso use filet de merluza pero se puede hacer con cualquier pescado, en mi país la merluza es el pescado mas comun

Siempre queda pescado asado, aprovecho y hago una tarta o unas empanadas o también preparo el relleno lo friso para otra comida

Esta receta es ideal para aprovechar la parte del pescado que tiene huesos. Yo casi siempre con la parte sin espinas hago filetes para milanesas y con el resto aprovecho a hacer tarta o empanadas con el mismo relleno.

Para hacer esta tarta usé pescado a la parrilla que me había sobrado del día anterior. Si no tenemos pescado ya hecho podemos agarrar pescado crudo, hervirlo y usarlo de la misma manera. La masa es casera.

Sin saber que cocinar, empecé a sacar de la alacena y salió esta exquisitez. El pescado que uses es a gusto yo usé dos que tenía enlatados y quedaron bien juntos..

Ideal para reciclar pescado que sobró.... ( El Pato nada que ver...)

Una tarta fácil rápida y riquísima

Esta receta la hice para que mis hijos coman bien. De todo un poco.Tiene pescado. Y Verduras. Espero les guste.

Planeando el menú semanal? Entonces esta receta te va a encantar! Sobre todo si vivís sola y lo que cocinás hoy te va a durar varios días...Hoy te enseño a preparar una tarta de pescado súper rica y original! El truco es cocinar el relleno en una bolsa para horno para que tenga un gustito especial. Queda mucho mejor condimentado! Espero que esta receta fácil les guste tanto como a mí.

En esta receta hago mi versión de tarta de atún, esta vez le agregué un poco de caballa, y la masa de tarta casera con aceite de Paulina, con harina integral y semillasSi tienen aceitunas para agregarle mejor.

Tarta de merluza con mostaza, espinacas, crema de leche y condimentos, exquisita!!!

Una tarta rica sana y fácil para elaborar

Una rica tarta de pescado para disfrutar en Semana Santa, dejo los enlaces de masa light y la de harina integral por si la quieren hacer casera.#Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118419-masa-para-tarta-lighthttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/646456-masa-para-empanadas-y-tartas-de-harina-intregral

Si tenés algunas latas de pescado como atún o merluza y latas de choclo y arvejas combinalas y haces una tarta súper rápido y fácil. #enlatadasYo usé solo choclo y merluza pero podes agregarle lo que tengas en tu alacena que te guste y además saltear las hortalizas que más quieras.Si te gusta con más pescado le podes poner dos latas.

Me encantan las tartas y me divierte crear rellenos nuevos y distintos todo el tiempo para variar y no comer siempre lo mismo. Esta vez se me dio por hacer un relleno de pescado sin caer, como siempre, en el atún. Entonces saqué la merluza que tenía el freezer, la mezclé con algunas verduras y lo cociné en una bolsa para horno. No les puedo explicar lo genial que me quedó! Exquisito es poco. Les comparto la receta para que uds también puedan hacerla!

#ñoquinotebanco. Esta la hice ayer pero no tuve tiempo de publicarla. Me encantan los ñoquis pero en verano la verdad que las pastas con tuco las evito. Me da más por las tartas frías, las pizzas, los sándwiches o pasta en ensalada o arroz con algo. Esta vez compré merluza y se me dio por hacer una tarta de Cuaresma sin religión alguna jaja

Es fácil de hacer y queda muy sabrosa😀

Ayer hice unos merluzones al roquefort y como me quedaron las partes finas de los filetes... Hoy salió tarta de pescado para el almuerzo

Leyendo recetario antiguo, encontré esta tarta…. Sin harina, hay que probar…Use claras que tenía , merluza que estaban en la alacena… pero la idea me pareció muy buena#x2mangos

Una tarta de frutas diferente, con una base de masa, crema pastelera y cubierta de banana y ciruelas blancas.

Esta vez la masa no es casera, pero es integral. Podes usar este mismo relleno para hacerlo en forma de conitos individuales, en mi perfil está la otra opción 👩🏼‍🍳

Esta tarta la hago bastante seguido, tanto con las berenjenas como la base previamente horneadas y freezadas. La cantidad de relleno alcanza justo para la receta de la base integral que ya publiqué (1 tarta grande y 3 individuales).

Tarta para darle un stop a las harinas. Queda riquísima!

Tarta con masa de hojaldre rellena de pescado y otros ingredientes que la hacen muy sabrosa. Este relleno está preparado de igual manera que el de las empanadas de pescado fresco horneadas que publiqué hace unos días. Adornada con un pescadito de masa muy gracioso para hacerla atractiva para los niños.

Esta #Recetasconcalabaza es ideal para cuando te sobra pollo cocido a la parrilla o a la plancha, que se puede desmenuzar. Las cantidades de la masa son aproximadas, pero el resultado es tan, tan rico que hay que controlarse para no seguir comiendo, je. Por eso la cantidad de comensales puede variar. Pero mi fuente es una tipo Pyrex de 30 cm x 18 cm aproximadamente.#DelantalGlobal2024

Son 3 capas : la masa quebrada (briseé), la capa de ricota procesada con un toque alimonado y por encima el relleno. Tomé la idea de la base de ricota de una receta de tarta de invierno de Dolly Irigoyen. La de ella era solo de vegetales, yo le agregué pollo cocido desmenuzado. La masa es la que mejor me salió y más me gustó, porque si bien es con bastante manteca no es nada pesada. #delantaldorado23