Tarta de pescado a la parrilla
Paula Daniela Crusco @Paulis1971
Esta receta la hice para que mis hijos coman bien. De todo un poco.
Tiene pescado. Y Verduras. Espero les guste.
Tarta de pescado a la parrilla
Esta receta la hice para que mis hijos coman bien. De todo un poco.
Tiene pescado. Y Verduras. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pescado con cuidado. Sacando todas las espinas. Eso hacerlo con tiempo. Para que no lles quede ninguna.
- 2
Aparte. Hervir las dos papas, la zanahoria y el camote.
- 3
Cortar en cubitos las verduras. Si se quiere agregar cebolla o ajo bien picadito.
- 4
Batir bien los huevos. Condimentar. Yo le puse ajo perejil. Ajo en polvo. Condimento para pescado y chimichurri deshidratado.
- 5
Mezclar las verduras con el pescado y agregarle el batido de los huevos.
- 6
Poner cada masa de tarta en una tartera (dos tarteras serían) Volcar el relleno en cada tartera. Y nivelar. Colocarle rodajitas muy finitas de tomates sobre el relleno. Luego cortar unas tiras de discos de empanadas y decorar la tarta como si fuera una pastafrola. Rociar un poquitito de aceite sobre las tiraa y espolvorearle el azúcar.
- 7
Poner la tarta en horno precalentado. Horno medio. Cuando este dorada la masa. Esta lista la tarta!! Y Buen Provecho!!!
- 8
Es rendidora y exquisita!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Daniela Crusco le encantará ver cómo quedó.
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