Col en jitomate

Solita o para acompañar pollo o cerdo (hasta se me antojó con jamón). No le puse ajo pero seguro puede ir en el caldillo de jitomate. Las fotos en la noche no le favorecen pero es sabrosa de verdad 😋.
Paso a paso
- 1
Cortar los jitomates previamente lavados y poner a asar junto con la cebolla. 10 min
- 2
Cortar en tiras la col y reservar.
- 3
Una vez asados los jitomates y la cebolla, añadir la sal y licuar/moler.
- 4
Poner 1 cda de aceite en una sartén y una vez caliente vaciar el caldillo de jitomate. Cocinar hasta romper en hervor. 5 min (a fuego alto)
- 5
Al mismo tiempo En una olla calentar 1 cda de aceite y saltear la col 3-5 min.
- 6
Añadir el caldillo a la col y tapar. cocinar a fuego medio 10 min. Dejar reposar y disfrutar. Se le puede agregar crema o queso.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Caldillo de pollo y verduras


Carne frita con papas western


Mini torta de café (en la estufa)


Vino especiado


Arroz a la valenciana


Carne molida 🍛


Pastelitos de pollo 😋


Pizza margarita en sartén 🍕


Pollo en salsa oscura, acompañado de arroz dulce


Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅


Espaguetis a la checca "KEKA"


Galletas fáciles en 3 pasos con 3 ingredientes


Caldo de pescado 🐟


Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos


Lengua en salsa 🍅


Criadilla y riñones en salsa


Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón


KETO: Pan de barra


Filete de cerdo en salsa de café ☕


KETO: Pastel sin harina


Indio viejo


Guiso de ayote 🍲


Arroz con carne 🌿🍚


Arroz oloroso


Costillas al horno en bolsa


KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)


Mayonesa casera barata


Buñuelos de malanga


Fideos Singapur (fideos de arroz con pollo y verduras)


Athol de avena libre de azúcar

Comentarios