Galletitas de chocolate y rocklets
Lau @dessertlau
Hola! Hace mucho tiempo hice está receta y la verdad su sabor es increíble y es muy simple a la hora de hacer.
Galletitas de chocolate y rocklets
Hola! Hace mucho tiempo hice está receta y la verdad su sabor es increíble y es muy simple a la hora de hacer.
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar negra/morena, mezclar con batidora de mano, cuando esté todo bien integrado colocar una pizca de sal.
- 2
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla, una vez integrado añadimos los secos. (harina y cacao)
- 3
Una vez que lo mezclamos todo bien, con la mano empezamos a formar una bolitas, las aplanamos en una bandeja y si quieres puedes añadir Nutella o directamente añadir los rocklets.
- 4
En un horno precalentado a 180° las dejamos 15 minutos. Y listo!..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau le encantará ver cómo quedó.
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