Torta de coco fácil 🥰
Esta receta es una alegría siempre , ya que el coco y el dulce de leche se unen y no los para nadie ….
Tome los ingredientes de la vecina de la app @lulilulu
Torta de coco fácil 🥰
Esta receta es una alegría siempre , ya que el coco y el dulce de leche se unen y no los para nadie ….
Tome los ingredientes de la vecina de la app @lulilulu
Paso a paso
- 1
Unimos la manteca derretida con la harina y el huevo, con la mano está mejor, ya que así lo unimos sin amasar.
Formado el bollo, lo dejamos descansar en la heladera por 30’.
- 2
Pasado el tiempo de reposo, e colocamos un poco de manteca o rocio vegetal en una tartera adecuada y estiramos la masa con ayuda de los dedos llegando a los bordes y dejando una superficie pareja.
- 3
Llevamos al horno unos minutos, yo lo dejé 10’ a 180 grados. Hasta que quede tostada, cocida …
- 4
Ahora ponemos el dulce de leche con ayuda de una cuchara, y si no queres que se te pague, podes mojarla en cada pasada.
- 5
En un recipiente colocamos el coco rallado, el azúcar y el hueco, previamente batido.
Unimos con ayuda de los dedos intentando darle humedad a la mezcla.
💡 Este paso lo podes hacer antes y lo dejas en la heladera ya listo ✅
- 6
Colocamos la cubierta de nuestra terrible torta. Es buena idea solo colocar, sin presionar, así le queda ese aspecto a “ CADENA MONTAÑOSA “ 🏔.
Mandamos al horno por 10’ y luego 3/4’ en la parte de abajo, así logras que quede bien tostadita.
Listo ✔️
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