Tuco de pollo con chorizo
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Este tuco sirve para acompañar cualquier pasta en este caso lo hice para acompañar ñoquis.
Tuco de pollo con chorizo
Este tuco sirve para acompañar cualquier pasta en este caso lo hice para acompañar ñoquis.
Paso a paso
- 1
Separar las patas de los muslos.
- 2
En una cacerola dorar el pollo y reservar
- 3
En la misma cacerola dorar la panceta agregar los vegetales cortados chiquitos.
- 4
Dejar dorar y agrgarle el chorizo cortado o desmenuzado y la salsa de tomate.
- 5
Dejar unos minutos y agregar un pici6dr agua o caldo, condimentar y agregar el pollo
- 6
Tapar y no descuidar la falta de líquido, dejar hervir a fuego suave.
- 7
Cuando el pollo este tierno ya está para degustar con la pasta que más te guste.
Bien provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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