Hamburguesas de quinoa y zucchini
Julieta Luján @Julieta
#cumplimos9 🎉 y siguiendo la consigna me basé en una receta de la comunidad para cocinar hoy también. @cook_marisol con su receta de hamburguesas de zucchini me inspiró. Gracias Mari!
Y pude usar mi quinoa sobrante! En mi caso siempre cocino de más para usar en otra comida, luego ahorro tiempo 💪
Hamburguesas de quinoa y zucchini
#cumplimos9 🎉 y siguiendo la consigna me basé en una receta de la comunidad para cocinar hoy también. @cook_marisol con su receta de hamburguesas de zucchini me inspiró. Gracias Mari!
Y pude usar mi quinoa sobrante! En mi caso siempre cocino de más para usar en otra comida, luego ahorro tiempo 💪
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el ajo picados, rallar el zucchini y sumarlo al salteado. Cocinar unos minutos y retirar.
- 2
Mezclar la quinoa cocida con los vegetales rehogados y el huevo. Añadir la avena para que le dé consistencia. Añadir condimentos a gusto.
- 3
Tomar porciones de la mezcla y cocinar las hamburguesas en sartén caliente con un poquito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/16294468
Recetas enlazadas
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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