Mortadela guisada
Hilda Fulla @Margaret_FL
Esta receta es muy económica, y deliciosa. También invento de mi madre jaja.
Mortadela guisada
Esta receta es muy económica, y deliciosa. También invento de mi madre jaja.
Paso a paso
- 1
Picar la mortadela en pedazos grandes. Aparte, hacer un guiso con cebollín, tomate, pimentón rojo. Sofreír en aceite o mantequilla.
- 2
Licuar los pimentones (Ya pasados por agua caliente y quitándole la piel) cebolla y ajo.
- 3
Agregar la salsa, cuando el tomate esté rectificar sazón agregando la sal y la pimienta.
- 4
Cocinar hasta espesar, agregando la mortadela. Dejar unos pocos minutos más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Fulla le encantará ver cómo quedó.
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