Desayuno fit, panqueque frutal

La consigna : frutas de estación, enero estalla de sabor y color ....la manzana integra el grupo estival. El manzano de mi patio está pleno...aún inmaduras ......
La receta es de nuestra compañera @Popy10 , rápida, con muchos ingredientes saludables y saciadora. Gracias Sofía por tu receta !!!!!
Desayuno fit, panqueque frutal
La consigna : frutas de estación, enero estalla de sabor y color ....la manzana integra el grupo estival. El manzano de mi patio está pleno...aún inmaduras ......
La receta es de nuestra compañera @Popy10 , rápida, con muchos ingredientes saludables y saciadora. Gracias Sofía por tu receta !!!!!
Paso a paso
- 1
Panqueques
En un recipiente colocar los ingredientes secos, más el huevo y la leche, y el endulzante, mezclar hasta obtener una pasta homogénea. - 2
Cortar la manzana en láminas delgadas.
- 3
Untar la panquequera con rocío vegetal, disponer la manzana, llevar a fuego bajo, dorar ambas caras.
- 4
Verter la mezcla de manera uniforme, cuando los bordes estén dorados, dar vuelta, cocinar unos minutos.
- 5
Emplatar. Topping a tu paladar.
Si probas esta receta, igual o versionada. Enviame tu foto..
Me alegrará verla. - 6
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Les comparto el Manzanero.
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