Cazuela de equino (caballo)

Bueno comí embarazada de mi hija ella ahora tiene 28 años, su abuelo paterno compró porque vomitaba todo lo que comía, su abuela paterna lo hizo como cualquier bistec con ajo y sal me percate que salía un poquito de espuma al cocerse, me lo comí y ya cuando tomamos once me dijeron que era de caballo que me haría bien... es exquisito me acordé dónde vendían le dije a mi papá me trajo este viernes para bistec y puchero para cazuela 😁😉
Cazuela de equino (caballo)
Bueno comí embarazada de mi hija ella ahora tiene 28 años, su abuelo paterno compró porque vomitaba todo lo que comía, su abuela paterna lo hizo como cualquier bistec con ajo y sal me percate que salía un poquito de espuma al cocerse, me lo comí y ya cuando tomamos once me dijeron que era de caballo que me haría bien... es exquisito me acordé dónde vendían le dije a mi papá me trajo este viernes para bistec y puchero para cazuela 😁😉
Paso a paso
- 1
Pela las papas, troza el choclo, troza el zapallo, despunta los porotos, cebolla en pluma
- 2
Yo Eché así a cocer y ya cuando la olla a presión empieza a sonar dejo más menos 10 minutos y apagó dejo que se salga todo el vapor...la olla normal con las papas zapallo son 25 minutos que se cuecen.
- 3
Ya todo listo junto todo y le agrego el fideo de sopa son 10 minutos y está listo para servir... hice de ensalada tomate cebolla y ensalada de penca.
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