Paso a paso
- 1
Picar cebolla blanca y morada
- 2
Picar pimentón, ají dulce ajo y cebollín
- 3
Sofreír en tres cucharadas de margarina los vegetales
- 4
Añadir la salsa inglesa, pasta de tomate, sal y la carne molida
- 5
Tapar y cocinar a fuego lento por 20 minutos dejar enfriar y proceder a rellenar el pollo
- 6
Cocer con hilo pabilo y aguja y listo para hornear por una hora envuelto en papel de aluminio
- 7
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Londoño le encantará ver cómo quedó.
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