Calzones veganos de proteína de soja

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Paso a paso
- 1
Preparar la masa con el plus del pimentón para darle más sabor y color
- 2
Hidratar la proteína con el agua caliente y condimentar
- 3
Preparar un sofrito y agregarlo a la proteína.
- 4
Habiendo reposado la masa unos buenos minutos, estirar y cortar. Rellenar.
- 5
Mandar a horno hasta que esté cocido. Me llevó unos 20 minutos
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