Cuadraditos de dulce de leche
Esteban Alba @cook_4534609
Hola gente una idea simple de realizar las foto son creo yo una buena guía
#delantalglobal2024
#Recetascondulcedeleche
Cuadraditos de dulce de leche
Hola gente una idea simple de realizar las foto son creo yo una buena guía
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Paso a paso
- 1
Amasamos hacemos una corona con harina agregamos levadura agua amasamos hasta tomar la masa agregamos sal y amasamos bien dejamos relajar y estiramos
- 2
Estiramos lo máximo posible agregamos grasa una película fina y fécula de maíz
- 3
Hacemos un rollo dejamos relajar y estiramos los más que podamos
- 4
Recortamos los bordes agregamos dulce de leche repostero y tapamos con parte de la masa
- 5
Ponemos en una placa para horno mojamos un poquito la masa por arriba y agregamos azúcar negra cocinamos 30 minutos aproximadamente retiramos y en frío cortamos del tamaño deseado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Alba le encantará ver cómo quedó.
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