Masa básica para tartas
Paso a paso
- 1
MASA:
hacer una corona con la harina e incorporamos la sal y el aceite de a poco empezamos a amasar y vamos agregando el agua a medida que amasamos
- 2
Formamos un bollo y dejamos descansar 10 minutos ( este descanzo es esencial para que desarrolle el gluten y sea más fácil el estirado
- 3
Mientas tanto haríamos el relleno !!
RELLENO :
rehogamos en este orden zanahoria, cebolla, morrón y por último la espinaca que ya puede estar cocinada o no
- 4
Cocinamos a fuego medio !!!una vez listo retiramos y dejamos enfriar !!colocamos los huevos picados y el queso mantecoso y la mitad del huevo batido(si le haces tapa)(sino el huevo batido va entero)
- 5
Comenzamos a estirar la masa yo dividí en dos bollos porque le hago la tapa !!sino esta receta alcanza para dos tartas
- 6
Rellenamos con nuestro relleno y en los bordes la pinto con un poquito de huevo batido para que se peguen las tapas.colocamos la otra tapa y pinchamos y pintamos con el resto del huevo batido.
- 7
Horneamos a 180° hasta que esté dorada !! Y a disfrutar❤️
Recetas similares
-
-
-
Torta de huevo con arroz
Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!
-
-
-
Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón
Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua -
-
Huevos con chorizo / Omelette XL / Huevos revueltos 🍳
Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
-
-
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
Galletas de avena para los peques
Dedicada para los pequeños del hogar una receta saludable y libre Gluten
-
-
Cordon blue
Esta receta la elaboré para mi cumpleaños número 23 en compañía de mi novio... les encantará
-
-
-
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
-
-
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Tortitas de brócoli y coliflor para toddlers en 3 pasos
Esta es una nueva receta que estoy probando para la merienda de mi hijo de 2 años.
-
Más recetas
Comentarios (3)