Minis hamburguesas de pollo y carne

Súper rápido!

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

Para acompañar el café ☕😋

Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado.

Dicen que lo improvisado siempre sale mejor 🤪

Para mi: carne y papas es lo más 🥰

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Para un delicioso almuerzo!

Las alitas que salvan cuando nadie en casa quiere cocinar 😏👌😋

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Feliz inicio de semana para todos!!! 🌞🥰

Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Versión adorada de mi país 👌