Zapallitos rellenos
Una entrada deliciosa, rendidora y económica
Paso a paso
- 1
Elegir zapallitos verdes, los mejores son los más brillantes. Hervirlos con sal hasta que estén tiernos (se prueba introduciendo la punta de un cuchillo)
- 2
Sacar del agua, dejarlos enfriar y luego retirarles la tapita
- 3
Con una cucharita hacerles un hueco sacándoles la pulpa. Las paredes no deben quedar muy deslgadas
- 4
Para el relleno, rehogar cebolla en un poco de aceite, agregar carne molida. También se puede incorporar pimiento verde o rojo cortado en daditos. salpimentar y agregar pimentón a gusto.
- 5
Aparte, hervir por 15 minutos, media taza de arroz en agua con aceite y sal. Se puede agregar un cubito de caldo de carne.
- 6
Una vez cocido, colarlo y agregarlo al relleno de carne.
- 7
Rellenar los zapallitos y colocarlos en una bandeja enmantecada.
- 8
Por arriba colocarles huevo duro picado fino. Hornearlos a fuego moderado hasta que se sequen.
- 9
Servirlos solos como entrada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Arroz aguado nicaragüense 🇳🇮
Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua.
-
Canapes de camarones
Esta receta es para una reunión social o festividad como entrada o bocadillos.
Edwin Avilez -
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰
-
-
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
-
-
Patacones de pollo
Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración ) Marlon Vado -
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏 -
-
-
-
-
-
Arroz con carne 🌿🍚
Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️ -
-
-
-
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.
-
Pan con ajo y perejil 🥖
Más que una receta es, más bien, para recordarles lo deli que es comer el pan así 😋 -
-
Más recetas
Comentarios (5)