Pollo trozado con salsa blanca light
Betsabé Ge @cook_8166274
Paso a paso
- 1
Para preparar la salsa blanca se coloca la leche con la maizena a fuego controlado, se va batiendo y agregando los ingredientes restantes hasta el hervor, luego se saca del fuego.
- 2
Se corta la cebolla en cubitos chiquitos y se pone al fuego con la cucharada de aceite de oliva.
- 3
Se agrega el pollo trozado a la cebolla en el fuego hasta su cocción, se le agrega el perejil casi finalizado para que mantenga el sabor.
- 4
Se agrega la salsa blanca y se mantiene 2 minutos más al fuego medio-alto. Y LISTO!
- 5
Es para una porción o dos pequeñas, se puede acompañar con una ensalada fresca, yo recomiendo zanahoria rallada con aceto. Buen provecho :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Ge le encantará ver cómo quedó.
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