Domplines con carne molida
madelin jaquez @cook_8221458
Paso a paso
- 1
En un bol echas la harina, la mantequilla, sal y un chorrito de agua, mezclar o amasar bien, poner una olla con agua en la estufa a fuego alto
- 2
Ir tomando de la masa ya preparada pequeñas porciones y echando en el agua caliente, hervir por 20 minutos.
- 3
Picar tomate, ají y cebolla, poner un sartén a calentar, echar los ingredientes picado, la carne, sal, orégano, caldo de pollo o sopita, dejar cocinar durante 15 minutos.
- 4
Mezclar los domplines con la preparación de la carne molida y los ingredientes, después de 5 minutos echar la leche de coco y el queso. dejar cocinar durante diez minutos. Retíra del fuego y listo
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