Galletitas con aceite
Muy ricas para la hora de la merienda , para acompañar con mate y para la chocolatada de los peques :)
Galletitas con aceite
Muy ricas para la hora de la merienda , para acompañar con mate y para la chocolatada de los peques :)
Paso a paso
- 1
En un recipiente batir un poco el huevo con el azúcar, agregar el aceite y la esencia de vainilla. Cuando esté todo mezclado empezar a incorporar la harina de a cucharadas hasta integrar bien, hasta formar el bollo (sólo integrar, sin amasar). Colocar en una bolsa y llevar a la heladera un ratito.
- 2
Estirar la masa cortar con cortante de la forma que gustes.
Poner en la placa y llevar a horno moderado (170°-180º) durante 10 minutos o hasta que vean que en la base están doradas.
- 3
Quedan riqísimas, para la hora de la merienda, una vez frías se pueden espolvorear con azúcar impalpable.
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